Куглице од кокица од душо и сезама – детаљан рецепт приготовления. The photoјела: Канг Ким Време: 20 мин. Потешкоћа: лако у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. меда
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 1/4 Арт. бадемова паста
- 1/2 кашике. шећер
- 1 кашика. л. вода
- 12 кашика. готове кокице
- 1 кашика. мешавине сецканих сланих орашастих плодова
- Тостиране семенке сезама
Рецепти са сличним састојцима: ораси, сезамове семенке, мед, кокице, бадемова паста
Припрема рецепта:
- У тави помешајте мед, путер, паштету од бадема, шећера и 1 кашика. л. вода, топлота, непрестано мешајући, са медијумом температуру. Уклоните посуду са шпорета и гуменом лопатицом, помешајте кокице и сецкане орахе. Подмажите руке маслацем и од кокица направите куглице од ораха од меда и ораха, а затим их уваљајте сезамове семенке.