Алек Гуарнацхелли прво загреје јабуковачу са штапићима цимет, затим хлади ароматичну мешавину и надопуњује је са лимуном сок, шећер и сочна јабука за стварање готовог укуса и додајте газирано вино 18 + Прекомерна потрошња алкохол је штетан за ваше здравље! Поделите са пријатељима: Време: 30 минута Потешкоћа: Лагане порције: 4-6 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 литра безалкохолног јабучног јабука (није пастеризовано) јабучни сок)
- 3 штапића цимета
- Корен свежег ђумбира (дробљење)
- 3 пупољка клинчића
- Ступ мушкатног орашчића
- 1 чврста црвена јабука, на пример, сорте Рим, Бребурн, Фуји или Гала (опрати, језгро и исећи на коцкице)
- 1 чврста зелена јабука, нпр. Сорте Гранни Смитх (опрати, извадите језгро и исеците на коцкице)
- Сок 2 лимуна
- 1/4 Арт. гранулирани шећер
- 1 боца било којег сувог пјенушца (нпр. Цава)
Рецепти са сличним састојцима: јабуковача, цимет, ђумбир корен, клинчић, мушкатни орашчић, јабуке, лимунов сок, вино блистав
Припрема рецепта:
- Сипајте јабуку у лонац средње величине, додајте штапиће цимет, свежи ђумбир, клинчић и мушкатни орашчић и ставите средња ватра. Добро измешајте. Закухајте и смањите ватра. Прокухајте на пола и пробајте да ли има довољно зачина. Дај охлади се. У већу посуду ставите јабуке, додајте сок од лимуна и шећер. Помешајте и додајте јабуковачу. Ставите у фрижидер. Пре послуживања сипајте јабуковачу и ставите јабуке у чаше шампањца (око половине) и додајте газирано вино. Промијешајте и послужите коктел.