Издржљиви чоколадни колачи од Паул Деан – снежне кугле са светлом чоколадни укус који ће се растопити у устима пре него што то будете могли реците (и мислим да ћете то учинити): “Дајте ми више!” Захваљујући миксу чоколадног микса за колаче (тф! Веома је убрзава процес) и крем сира, ови колачићи остају влажни и осјетљиво је и након печења. Посути шећером у праху, они сами представите раскошан десерт, чак вам и не треба сладолед. Али ако желите да додате лопту … Поделите са друзьями: 
Time: 2 час. 27 минута Тежина: лако Количина: 24 ком. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Скува од сира од 230 г
- 110 г путера на собној температури
- 1 јаје
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 паковање (500 г) влажне чоколаде колач
- Шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: скути сир, јаја, ванилија екстракт, мешавина за печење колача, шећер од глазуре
Припрема рецепта:
- Умутите у великој посуди електричним миксером скути сир и путер док не постану глатки. Умутите јаје. Затим додајте екстракт ванилије. Унесите смешу за торту. Поклопите и ставите унутра фрижидер 2 сата да се тесто очврсне тако да може бити било да се ваља у куглице.
- Загрејати рерну на 180Ц.
- Охлађено тесто разваљајте у куглице, добивајући 1 кашика. л. и умочите у шећер у праху. Ставите на немасти лим за печење 5 цм. Пеците 12 минута. Колачићи ће остати мекан и прости. Охладите у потпуности и по жељи поспите шећером. прашкаст.
