Колачићи од песка у замрзавању

Шећерни колачићи дају једни другима за празнике, у Северној Америци Предмети за Ноћ вештица печени су од кекса са шећером. Али на крају крајева ова врста колачића није само једна од најпопуларнијих, већ и најпопуларнија древни. Верује се да је место рођења шећерних колачића била Перзија, где у почетку су ови комадићи печеног теста били управо тест спремности шарже за печење хлеба. Али са појавом шећера у 7. веку, постали су пуноправан десерт. Данас се обично дају шећерни колачићи украшени глазуром као сувенир. Па зашто не бисте пустили своју машту и не претворите круг од шећерног тијеста у плажу коју пере морским валовима? Начинаем творить! Time: 2 час. плус време очвршћавање Тешкоћа: лако Количина: 12 колачића у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 2 паковања од 470 гр. тесто за колаче са шећером
• 450 гр (приближно 3,5 кашике) шећера у праху
• 2 кашике. л. сува јаја
• 1 кап краљевско плавог гел бојања хране
• 2 кашике. згњечени крек крекери
• 48 марсхмалловс марсхмалловс
• Кришка 7,5 цм, од мармеладе до кафе Ектреме
• 15 гр На пример, ароматични зелени слаткиши за жвакање лубеница
• 6 мармелада са зеленом куполом, преполовљено
• 30 гр На пример, ароматизирани су њежни црвени слаткиши трешње
• 36 капи беле чоколаде
• Специјална опрема: округли 10 цм. калуп за кекси; 2 пецива са округлом млазницом бр. 3 (излаз рупа око 3 мм.); 2 мале торбе за пециво

Рецепти са сличним састојцима: колачићи са кратким хлебом, чоколада чипс (грануле), ирис, мармелада, марсхмалловс

Припрема рецепта:

1. Загрејати рерну на 175 ° Ц. Разваљати тесто и изрезати га 12 кругова од 10 цм. Ако је потребно, још увек ваљајте украсе пута. Ставите на 2 лим за печење који нису подмазани уљем. Пеците 11-14 мин , све док ивице не постану светло златне боје. Дајте 5 мин охлади се на плех за печење, а затим ставите на жичани носач да се колачићи охладе у потпуности, око 30 минута.
2. Паралелно, у великој посуди помешајте шећер у праху са сувим јаја. Додајте 5 кашика. л. воде и туку око 2 минута. миксером на умереној до великој брзини, док не остакљена густих сјајних врхова, по потреби додајте још 1 кашику. л.
3. Пребацити 1/4 кашике. глазура у сластичарској кеси с округлом млазница број 3. Још 1/4 кашике. ставите глазуру у малу посуду и разблажити 0,5 тсп. вода за више течности. Умочите нож или виљушку у глазуру и подигните их изнад шоље испразните чашу у року од 10 секунди, а затим се добије жељена конзистенција. Додајте 1/4 кашике кашике. вода у тренутку док не нађете праву конзистентност. Пребаците у малу пецива (млазница не потребно).
4. Додајте плаву обојену храну остатку глазуре и мешати док не постане глатко. Пребацити 1/4 кашике. глазура унутра пецива са округлом млазницом бр. 3. Остатак разблажите плава глазура 1/4 кашике жличице вода за више течности конзистентност. Умочите нож или виљушку у глазуру и подигните их изнад шоља, ако се чаша замрзне за 10 секунди, онда жељена добија се конзистенција. Пребаците у малу пецива (Није потребна млазница).
5. Употријебите дебели плави премаз на дну. колачиће океанске границе и неколико таласа и оставите да се осуше око 20 мин. Напуните “оцеан” течном плавом глазуром, протежући га чачкалицом за попуњавање свих углова. Пустите да се потпуно осуши у року од 30 минута
6. Заокружите врх колачића густом белом глазуром. Дај јој око 20 минута да се потпуно осуши. Попуните празно простора у горњој половини колачића са течном белом глазуром истезање чачкалицом за попуњавање свих ивица. Мокро поспите глазуру на врху 1 кашике. л. сломљени крекери. Напусти око 30 минута тако да је глазура потпуно сува, а затим лагано тапкајући по јетри, истрести вишак мрвица. Зигзаг померајте се белом глазуром на месту спајања песка и воде њен облик морске пјене. Оставити да се потпуно осуши 20 мин.
7. У међувремену, припремите дворце у песку: потопите 4 марсхмаллов-а марсхмаллов у воду, а затим их уваљајте у дробљене крекере Грахам и мрвице у потпуности прекривају површину мочваре. Коришћењем густа бела глазура причврстити заједно 3 марсхмаллов-а да формирају базу замка. Истисните малу капљицу глазуру на дну четвртог мочваре и залепите на базу. Слиједите све кораке с преосталим мрвицама колачића и глазуром, тако да на крају добијете 12 замкова.
8. Заставе: оштрим ножем исеченим од мармеладе кува 12 малих застава. Изрежите 6 чачкалица на пола заставе. Убаците пола чачкалице у сваку заставу и налепите настале заставе на врх дворца од песка.
9. Кашике за песак: исеците 12 трака из зелене боје бомбони за жвакање, сваки дужине 1,2 цм и 2 мм. ширина. У рукама разваљајте 1 траку од 2,5 цм. Уже за дршку кашике. Употријебите густу бијелу глазуру за лијепљење дршке на половину зеленог мармелада Поспите мало дробљеног на врху канте крекери. Исто урадите и са осталим састојцима резултат је 12 канти песка. Сове: од зеленог бомбони за жвакање резали су 12 трака за дршке чашице, свака по 1,2 цм. дужина и 2 мм. ширина. Затим изрежите 12 квадрата од бомбона 6 мм сваки. и формирају доње делове зелене лопате. Притисни доле по један мали квадрат на сваку “оловку” да бисте добили 12 лопатице.
10. Ракови: помоћу полеђине округле млазнице бр. 3 исеците 12 пол кругова из црвених бомбона за жвакање. Слице 72 Ножне траке од 4 мм. ширина и 6 мм. дуго. Притисните 3 ноге са сваке стране полукруга да бисте добили 12 ракови. Раке: оштрим ножем да исечете 2 мале комадиће са дна сваке капи чоколаде да бисте је дали облик шкољке Помоћу ножа са клинчићима дајте површину Чоколадна текстура слична љуски.
11. Монтажа колачића: лепите густом белом глазуром 1 пешчани дворац, 1 канта, 1 мерица, 3 шкољке и 1 рак за сваку колачиће Оставите око 20 минута да се осигура да је све у потпуности пресушио.