Довољан је само један поглед на овај колачић Светле слике обојених божићних куглица. Вишебојни, хрскави и само укусан украс за свечани сто. Ако желите доћи мекши колачићи смањују време или температуру печења, учитывая особенности вашей духовки. 
Time: 2 час. 30 минута Тежина: лако Количина: 60 колачића, коришћени рецепти. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 и 3/4 чл. премиум брашно
- 1 кашика кашике сода
- 1 кашика кашике со
- 1/2 кашике кашике прашак за пециво
- 220 гр путер, собне температуре
- 1,5 тбсп. шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 велико јаје
- 2 кашике. л. плус 1 кашика кашике крема са удјелом масти од 12,5%
- 1/2 кашике. црвени и зелени прелив пецива
- 1 и 2/3 чл. комадиће беле чоколаде
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, чоколада бела, јаја, крем
Припрема рецепта:
- Поставите роштиље у горњу и доњу трећину рерне, које загрејати на 190 ° Ц. Покријте 2 листа пергамента за печење папир.
- Брашно комбинујте у средњој посуди са содом, соли и прашак за пециво. Испеците путер у непомичној посуди миксером или у великој посуди помоћу ручног миксера за 1 минута. Сипајте шећер и туците још 3 минута. Унесите настављајући тукли, екстракт ванилије и јаје. Улијте постепено, немојте заустављајући миксером, сушите састојке до масе постаће хомогени. Затим додајте довољно врхња 12,5% масти (око 2 кашике) навлажити тесто и учинити меканим (али не влажним). Умешајте кондиторски прах и 2/3 Арт. комадиће беле чоколаде.
- Делове тијеста разваљајте (1 кашика са клизом) у 24 куглице и ставите на припремљене листиће за печење. Неискориштено тесто ставите у фрижидер. Умочите врхове прстију у преостале крему па мало поравнајте врх сваког колачића.
- Пеците док се колачићи не стврдну на врху и по рубовима (приближно) поприма светло златно браон боју 15 минуту). Померите се до жичане полице да се потпуно охладите. Дај да се листови за печење охладе, а затим их прекријте новим пергаментним папиром. Поновите поступак формирања и печења колачића са преосталим тест.
- Када се колачићи пеку и охладе, ставите 1 кашику. преостали комадиће беле чоколаде у малој термички отпорној топлоти. Микроталасна на великој снази, уз мешање у средини процеса, док се чоколада не отопи (око 1 минута). Кашиком излијте колачиће са добијеном масом на врх. Оставите да се чоколада очврсне пре сервирања (отприлике 30 минута). Чувати у херметички затвореној амбалажи на собној температури дуже од 1 недеље.
