Дагње пирјане у креми “Романтична вечера” – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 30мин Тежина: лако Сервирање: 2 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 225 гр. шкољка
- 1/4 Арт. вода
- 1/2 кашике. бело вино
- 250 мл масна крема
- 1/4 Арт. путер
- Тимијан на укус
- 1 кашика. л. сецкани бели лук, факултативно
Рецепти са сличним састојцима: дагње, бело вино, тимијан, бели крем
Припрема рецепта:
- Сипајте воду у дубоку посуду, спустите дагње и ставите је на средњу топлоту. Када се дагње почну отварати, одлијте воду. Додајте бело вино. Исхлапите алкохол и када вино почне прокухајте, додајте врхње, путер, тимијан и бели лук. Смањите топлоту и послужите када се отворе све дагње. Баци даље све неотворене дагње.
