Кремаста торта од шаргарепе – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: КонПулос време: 1 сат. 30 минута Тежина: Лако сервирање: 10 – 12 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
За кексе:
- 3/4 Арт. биљно уље
- 1 кашика. огуљене пецане
- 2 кашике. врхунско пшенично брашно
- 2 кашике кашике прашак за пециво
- 1,5 тсп сода
- 1 кашика кашике со
- 2 кашике кашике млевени цимет
- 3/4 Арт. гранулирани шећер
- 1 кашика кашике ситно рендану кору лимуна
- 4 велика јаја
- 1/2 кашике. и 3 кашике. л. џем од наранџе
- 3 кашике. нарибана шаргарепа (350 гр.)
За крему:
- 700 гр. крем сир крем, собне температуре
- 12 кашика. л. (180 гр.) Маслац, соба температура
- 3 кашике. шећер у праху
- 1 кашика. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- Ступ соли
Рецепти са сличним састојцима: пекан, врхунско брашно, цимет, лимунска корица, јаја, џем од наранџе, шаргарепа, крем сир, шећер од глазуре, лимунов сок, екстракт ванилије
Припрема рецепта:
- Кувати кексе: претходно загрејати рерну на 180 ° Ц. Подмажите три округле посуде за печење пречника 23 цм. Поврће уљем и ставите пергамент папир на дно.
- Пекане ставите на лим за печење и пеците 10 минута. Извадите орахе из рерне, охладите, а затим ситно насецкајте прерађивач хране.
- У великој посуди помешајте пекан, брашно, прашак за пециво, сода, со, цимет и гранулирани шећер. У другој посуди победите поврће уље, корица лимуна, јаја и 1/2 кашике. џем од наранџе. Додајте рендану шаргарепу и измешајте. Затим пребаците шаргарепу умијешајте брашно и поново измешајте. Испуните припремљено Формирајте тесто и пеците 20 – 25 мин. Набавите кексе рерна и потпуно охладите.
- Припремите крему: помешајте миксером за крему крем сир и путер. Додајте шећер од глазуре, лимунов сок, екстракт ванилије, посолите и мешајте док не постане глатко стање.
- Ставите први бисквит на тањир, раширите 1 кашика. л. џем затим поклопите 3/4 кашике. крема. Покријте другим кексом и поново намазати џемом и шлагом. Покријте последњим бисквитом и премажите торту са свих страна премажите танким слојем креме. Ставите торту унутра фрижидер и хладити 1 сат, а затим покрити преосталим крема. Торту украсите џемом и ставите унутра фрижидер.
