Број јела од кромпира је једноставно невероватан разноликост. Сетите се нашег старог омиљеног филма “Девојке”. Колико је главни лик тамо пренео? Додајте још један рецепт укусан кромпир – кромпир кекси.
Contents
Рецепт за крумпир кексе
Да бисмо направили кекс потребно нам је:
- кромпир 1 кг
- свежи тимијан (ако узимате сув, онда половина) 2 чаја кашике
- млевена бела паприка
- со
- кукурузно уље (маслинова конзерва) 1/2 шоље
Кромпир-кекси се могу припремити на следећи начин:
Огулите и насјецкајте кромпир врло танко сламке (могу се нарибати на крупној рерни), додајте со, бибер, тимијан и добро измешајте.
У тепсију сипати уље, загрејати и кашиком намазати једноличан слој кромпира. Пржите кромпир на средње јакој ватри док на ивицама се неће појавити смеђкаста кора. Кромпир-кекс би требало пржити и лако се одмакнути од таве.
Преокрените кромпиров бисквит и истисните га са другим страна.
Укусне идеје: Ови кромпирићи за кромпир могу да се послуже са било чим било шта: риба у винском сосу, пирјана поврће или само уз салату.
Добар апетит
