Детаљан кулинарски рецепт за новогодишњи оброк са фотографијом. друзьями: 
Time: 45 мин. Потешкоћа: лагане порције: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1.3 кг млади кромпир
- 1/3 Арт. маслиново уље
- 4 кашике кашике груба со
- 2 кашике кашике свеже млевени бибер
- 2 кашике. л. ситно сецкани свежи рузмарин
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, рузмарин
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 220 ° Ц.
- Узмите кромпир и исеците га на врху, морате да ставите на бочној страни, тако да пресеци ширине 0,3 цм пролазе само са стране, добићете “хармонику”, а “леђа” ће остати нетакнута. Ти можете кромпир фиксирати виљушком тако да га не исечете потпуно кромпир.
- Пребаците кромпир на лим за печење, улијте маслиново уље, поспите 1 кашику. л. рузмарин; зачините сољу и бибером. Бацање кромпириће, морате да истресите лим за печење и баците садржај. Распоредите кромпир и додајте између кришки, преко неопходно.
- Пеците кромпир 30 минута, док кора не постане поспите преосталом кашиком рузмарина и служити.
