Кубански торријас са гуав сирупом и шлагом – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Тости:
- 12 кришки кубанског или француског хлеба дебљине 4 види
- 1 кашика. млеко
- 2 кашике. л. шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- 6 јаја
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
- 4 жлице. л. уље за пржење
- Свјеже гранчице менте за украс
Шлаг са крем сиром:
- 85 гр. омекшани крем сир
- 1/2 кашике кашике екстракт ванилије
- 3/4 Арт. хладна шлаг
Гуава јаворов сируп:
- 3/4 Арт. природни јаворов сируп категорије Б
- 1 штапић цимета
- 1/4 Арт. гуава џем
Рецепти са сличним састојцима: тост, багует, јаја, млеко, павлака, крем сир, екстракт ванилије, јаворов сируп, гуава (нектар), цимет, нана
Припрема рецепта:
- За шлаг са крем сиром: У посуди стационарни миксер, уградити шлаг и шлаг сир са екстрактом ванилије до глатког. Додај шлаг и умутите до меканих врхова. Оставите да стоји док кувате француски здравици. За сируп: Сипајте у мању тепсију сирупа и ставите штапић цимета. Закухајте и извадите из ватра. Оставите да сируп одстоји 10 минута да се мало охлади. Извади напоље цимет штапић и поново ставите таву на ватру. Доведи поново сируп прокухајте и додајте гуаву. Послужите топло.
- За здравице: Загрејати рерну на 135 ° Ц. Плитко умутите млеко, шећер, цимет и јаја док не постану глатка стање. Ставите кришке хлеба у плитку посуду и сипајте их јајна смеша. Док се хлеб натапа, у великој тави или Подгријати грилл-пан таву умерено јака топлота 2 кашике. л. (30 гр.) Маслаца и 2 кашике. л.биљног уља док уље не почне да светли.
- Пржите у шаржама до златно смеђе боје на дну. страна. Мало смањите топлоту, преокрените хлеб и кувајте док дно се опет неће смеђати, а хлеб неће бити потпуно пржен. Тост држите топло у рерни, док пржите преостале Приликом послуживања, намажите мало тученог врхња са крем сиром за сваки комад топлог хлеба. Сипати малу количину јаворов сируп са гуавом и украсите гранчицом менте.
