Каша од кукуруза од сланине – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Канг Ким Time:50 минута Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 кришки сланине
- 8 ушију млечног кукуруза, изрежите дно и огулите љуске
- Груба со и свеже млевена паприка
Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, сланина
Припрема рецепта:
- Пржите сланину у великој тави до хрскаве. Положите на папирни пешкир, а затим га згњечите. Растопљена масноћа оставите у тави.
- Кукурузном кашиком нарежите зрно ножем на такав начин тако да пола зрна остане на кали. Стражњи дио ножа исеците преосталу половину зрна и сок (треба набавите једнаку количину зрна и сока ако је потребно додати воду).
- Загрејати таву са растопљеном масноћом, додати кукуруз житарице и сок, зачините сољу и бибером. Кувајте на лаганој ватри повремено мешајући, 30 – 45 минута. Ако течност кључа, и јело постаје суво, а затим додајте још прокухане воде.
- Ставите кукурузну кашу на тањире и поспите сланином.
