Лимунов сорбет са латицама руже и шампањцем – детаљан рецепт приготовления. 
The photoјела: Хербфарм округ, Сијетл, држава Вашингтон Време: 30 мин. Потешкоћа: просечне порције: 10 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. суви шампањац јачине 10 степени
- 1 кашика. л. ружа воде, факултативно
- 2 кашике. вртне латице руже (без пестицида)
- 1 кашика. плус 2 кашике. л. шећер
- 3 кашике. хладна прокувана вода
- 3 кашике. л. свеже исцеђен лимунов сок
Рецепти са сличним састојцима: шампањац, лимунов сок, сируп
Припрема рецепта:
- Листиће латице руже са шећером док се не формирају каша.
- У миксер ставите добијени ружичасти шећер, воду, лимун сок, шампањац и ружину воду, ако се користе; размути у интервалима. Смјесу проциједити кроз ситно сито.
- Замрзните у замрзивачу. Сервирајте одмах.
