Свијетле и укусне торте које савршено украшавају свечано слатки сто. Направљене су у облику минијатурних чинија од исечених мерингуе обложене текстура пудинга од лимуна за облагање неколико трешања за питу – куване бобице у сирупу са добавлением крахмала. 
Time: 40мин Тежина: лако Количина: 12 тартлета у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Мерингуе Бовлс
- 150 гр. смеше за мерингуе
- 6 кашика. л. брашно за колаче
- 110 гр. растопљени путер
- Кухање спреј
Пуњење
- Пудинг од лимуна
- Пуњење трешња-пита са 4 оброка
- 0,5 тбсп. шећер
- 2 и 1/4 чл. лимунада
- 2 велика жумањка
- 1 кашика. трешње за пуњење пита
- Шлаг за прелив (по избору)
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, лимунада, јаја, мерингуе, трешња
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Поспите спрејом за кување 12 калупи за кексе промјера 6 цм.
- Направите посуде за мерингуе: помешајте мешавину и брашно у прерађивачу хране; самљети мрвицу песка. Додај растопљени путер и све измешајте.
- Кашика око 2 кашике. л. смеше у сваку припремљену калупи за цупцакес. Користећи мерну кашику до 1 кашике. л. притисните доле смеша је чврсто за дно и зидове калупа. Пеците 8-10 минута или док колачи не почну да смеђу. Извадите из рерне и одмах притисните сваки колач на образац са задњом страном одмереном кашике. Охладите здјеле у калуповима на жици регала.
- Здјелице напуните пуњењем: комбинујте смјесу за пудинг и шећер у средњој посуди. Умешајте лимунаду са шлагом и жуманце. Ставите лонац на умерену ватру и наставите кушати док мешавина не прокључа. Скините са шпорета и охладити 5 минута.
- Ставите у кашику 2 кашике. л. лимунски прелив у сваком охлађена посуда за мерингуе. Врх 1 кашика. л. трешње за пита. Хладити око 2 сата, или док пуњење се неће смрзнути. По жељи додајте шлаг. Послужите хлађене или собне мини колаче температура.
