Линз колачићи од чоколаде и ораха паста

Линз колачићи, као и позната истоимена торта име у част аустријског града Линца. Такође њихов комбинира карактеристично тијесто од кратког тијеста с орасима, мрвицом и цимет. У овом аспекту, колачићи уместо традиционалног пуњења од џем користи Нутелла. Такође су овде оригинално комбиноване укус лешника и наранџе. Нема претјераног слаткоћа. Зест се не може користити ако се чини да је то тако такође се истиче међу осталим састојцима. Међутим истовремено даје десерту дашак јединствености. Поделите са пријатељима: Фотографија колача из Линца са чоколадном орасом Време: 2 сата. Тежина: лако Количина: 25 двоструких сендвич колачића рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1 кашика. тостирани лешници (или пекан)
  • 2 кашике. премиум брашно
  • 3/4 жлице прашак за пециво
  • 1 кашика кашике млевени цимет
  • 1/2 кашике кашике со
  • 220 гр путер, собна температура, сецкати комада
  • 3/4 Арт. смеђи шећер
  • 1/2 кашике. шећер
  • 2 велика жуманца, собне температуре
  • 1 кашика кашике екстракт ванилије
  • 2 кашике. л. нарибана наранчаста корица
  • 1/2 кашике. Нутелла намаз од орахових ораха (или џем од купина)

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, лешници, чоколадно-орах паста, наранџаста корица, смеђи шећер, јаја, цимет

Припрема рецепта:

  1. Ставите орахе у посуду процесора за храну опремљену сечивом, самљети до стања ситне мрвице (треба добити прах и а не тјестенина) у око 15 сетова. У већу умутити шлаг посути брашно са прашком за пециво, циметом и соли док не постане глатко дистрибуција састојака.
  2. Маслац и шећер ставите у посуду стационарног миксера, опремљен оштрицом млазница. Бежите средњом брзином док кремаста и лагана конзистенција (2-3 минута). Искључите апарат исецкајте масу са доле стране посуде, додајте жуманце и екстракт ванилије. Умутити док састојци не буду добро су помешани.
  3. Додајте кору наранџе, млевене лешнике и помешајте са брашно, мешајте само док састојци ујединиће се. Поделите тесто на два једнака дела, спљоштите их танке дискове, умотајте улепљеним филмом и не стављајте у хладњак мање од 1 сата и не више од 12 сати.
  4. Кад сте спремни за печење, загрејте рерну на 177 ° Ц и поставите решетке у горњу и доњу трећину. Извадите тесто фрижидер и оставите да одстоји на собној температури. Је треба да буде довољно пластичан да бисте могли да радите са њим на посао.
  5. Разваљајте половину теста на лим лагано посут брашном пергамент или воштани папир дебљине 0,6 цм помоћу калупа за колачиће пречника 5 цм, изрежите кругове од слоја. Онда са користећи калуп пречника 2 цм, исечен од пола кругова централни део да бисте добили прстенове. Ставите примљено комаде за 5 минута у замрзивачу, тако да се претходно смрзну даље акције. Сакупите и замрзните тесто.
  6. Преместите смрзнуте радне комаде на пергаментне листове. папир за печење, остављајући размак од најмање 2,5 цм истовремено 2 групе колачића док се испод њих не објасни. Замените тегле у средини времена кувања (укупно 12-15) минута). Хладити у хладњаку 5 минута, а затим пребацити у жичану стативу цоол у ​​потпуности. Понављајте док се не заврши тесто.
  7. Да бисте сакупили колачиће са лешницима и чоколадним намазом, Сваки округли радни комад раширите од дна са 1 кашиком кашике. чоколадни намаз на које место ставите печени обруч пекмез од пекија и купине, следите само иста упутства намазати 1/2 кашике кашике. џем на дну сваке округле гредице, а затим поклопите их у облику прстена. Такође можете да кувате ове колачиће бадеми и џем од боровница – Линз рецепт сендвич колачић.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: