Објед за Мајчин дан може започети угодним арома која долази из кухиње. Ове ледене лепиње јогурт се брзо припрема. Они су лабави и више воле корзхик, и зато се одлично комбинује са схавру – ово је домаћа коза сира, који је најбоље помешати са зеленим луком, копром и ментом. Павлака, зачинско биље и лимунов сок савршено истичу креду сира текстура додајући овој једноставној рустикалној посластици изысканности. 
Time: 35 мин.Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Лук са шунком и зеленим луком
- 3 кашике. премиум брашно
- 1/4 Арт. шећер
- 1 кашика. л. прашак за пециво
- 1/2 кашике кашике со
- 3/4 Арт. путер, хладно
- 1 кашика. јогурт, плус додатно подмазивање
- 1 кашика. Шума шума црна, нарезана на 1 цм.
- 1 кашика. сецкани зелени лук
Цхавре са лимуном и зачинским биљем
- 170 гр схавру (козји сир)
- 1 кашика кашике ситно рендану кору лимуна
- 2 кашике. л. лимунов сок
- 2 кашике. л. павлака
- 2 кашике. л. ситно сјецкани копар
- 1 кашика. л. ситно сецкане метвице
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, козји сир, лимунов сок, павлака, јогурт, зелени лук, копар, метвица, шунка
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц и покрити посуду пергамент папир.
- У великој посуди комбинујте брашно, шећер, прашак за пециво и со. Маслац исеците посебним ножем за уситњавање теста или две обичне док се не добије груба, крхка текстура (И Ја више волим ову методу за миксер или процесор за храну).
- Умијешајте јогурт, шунку и зелени лук. Кад састојци биће упола комбиновано, претворите тесто у чисто радно стање површина.
- Глатко и савијте тесто неколико пута руком, у исто време мешајући суве мрвице које су пале, док не формирате из теста погон. Тесто можете ставити у фрижидер и посолити кување ујутро. Поред тога, тесто од хладноће је прикладно исецкати.
- Формирајте формацију у 8 клинова и положите их на припремљено пан Подмажите врх разблаженим јогуртом да добијете боју и пеците око 18 минута док не засити. Послужите топло или на собној температури Послужите на дан када су печени. Ипак спремно колачи, као и тесто, добро се чувају у замрзивачу.
Цхавре са лимуном и зачинским биљем
Тукујте схавра, сок од лимуна и лимуновог сока, павлаке или јогурта све док конзистенција ваздуха. Промјешајте зачинско биље, зачините сољу, бибером пробајте и ставите у фрижидер пре сервирања.
