Мармелада чоколадна пита од бундеве са наранџастим маслацем – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Време: 2 сата. 20 минута У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Чоколада од бундеве
- 1.75 Арт. врхунско пшенично брашно
- 1 кашика кашике сода бикарбона
- 1 кашика кашике зачини за пита од бундеве (мушкатни орашчић, свежи зачин бибер, клинчић)
- 0,5 тсп прашак за пециво
- 0,5 тсп ситна со
- 1,5 тбсп. гранулирани шећер
- 0,5 тбсп. биљно уље
- 2 велика јаја
- 1 кашика. пире од бундеве
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 90 гр. растопљена и охлађена полуслатка чоколада
- Требат ће вам: посуда за хљеб 22 до 12 види
Наранџасти путер
- 110 гр. путер на собној температури
- 0.33 Арт. џем од наранџе
- 0,5 тсп нарибана наранчаста корица
- Прстохват фине морске соли
Рецепти са сличним састојцима: пире од бундеве, зачин за пита од бундеве, бисквитно тесто, врхунско брашно, чоколада полуслатко, пахуљице морске соли, џем од наранџе, Кора наранџе, екстракт ванилије, јаја
Припрема рецепта:
- Направите поморанџин путер: помешајте маслац путер, џем, салату и сол у посуди претворите у хомогену масу. Цовер анд ставите у хладњак најмање 30 минута да одстоји укуси се мешају Извадите из фрижидера 15 минута пре филинг.
- Направите мермерни колач: Пећницу загрејте на 180 ° Ц. Подмажите посуду за хлеб маслацем. Брашно помешајте, прашак за пециво, зачини за пита од бундеве, сода бикарбона и ситно со у средњој посуди, а у посуду ставите шећер и путер стационарни миксер са лопатицом и тукао се високо брзину док се све добро не помеша (смеша би требало изгледају као мокри песак), око 1 минут.
- Пребаците миксер на средњу брзину и додајте јаја једну по једну, победивши сваки пут добро. Успорите на мало, додајте пире од бундеве и екстракт ванилије, дајте мешајте око 30 секунди. Искључите миксер и исецкајте смесу са зидова посуде и са млазнице. Додајте брашно и мик.
- Извадите посуду из миксера и равномерно сипајте растопљено чоколада на врху теста.Умешајте гумену лопату у чоколаду тесто за прављење чоколаде. (Ако чоколада превише помешајте са тестом, нећете добити мермер Учинак) Сипајте тесто у припремљени облик и равномерно распоредите слој. Пеците док колач не порумени на врху, 50-60 минута. Ако залепите чачкалицу у центар, она би требала остати на њој неколико влажних мрвица. Оставите да се охлади у облику око 10 минута. Извуците га из калупа и оставите да се охлади још 10 минута пре него што га нарежете. Послужите муффин од наранџиног маслаца. Рецепт за чоколадну бундеву цупцаке.