Посуда од тјестенине од сира од макарона у сосу од сира добиће више сочност, занимљива текстура и нови укус, ако се кувају са њим биљна мешавина броколија и карфиола. Кашика Дијона сенф ће додати сјај укусу. Ова кашика ће бити сјајна срдачан доручак. Скувајте је увече и оставите унутра фрижидер, а ујутру посуду ставите у рерну и пеците. За свака мала тестенина ће успети. Кухајте их док не полу-припремљени и помешати са осталим састојцима, посути сверху сыром. 
Time: 1 hour. 20 мин Тежина: лако Порције: 6 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 мала глава брокуле, исецкана на цвасти
- 1 мала глава карфиола или пола велике главе купуса, исецкани на цвасти
- 450 гр интегралне тјестенине од рога или пенне или друго врста кратке пасте
- 2 кашике. обична или немасна павлака
- 1 кашика. л. Дијон сенф
- 1/3 Арт. ситно сјецкани власац
- 2 чешња белог лука, огуљена и нарибана или протиснута штампу
- Неколико капи љутог соса
- Свеже млевени бибер
- 2,5 тбсп. нарибани врући чедар
Рецепти са сличним састојцима: броколи, купус обојена, тестенина, пенне паста, павлака, Дијон сенф, власац, бели лук, зачињени сос, чедар сир
Припрема рецепта:
- У великој посуди на средње јакој ватри доведите воду да прокључа. Посолите воду и додајте броколи и карфиол. Кухајте поврће унутра 5 минута, а затим их положите жлицом. Додати у воду тјестенину и кувајте док се не скува, одливајући воду 2 минута пре спремност.
- У међувремену, у великој посуди помешајте киселу павлаку са сенфом, лук, бели лук, љути сос и со и бибер по укусу. Додај тјестенина и купус и 2/3 сира. Премешајте равномерно помешајте састојке, а затим пребаците у тепсију или посуду за печења и поспите преосталим сиром. Хладити док не спремност за печење
- Да бисте се загрејали, тепсију ставите на лим за печење и испеците тјестенина на просечном нивоу пећнице на температури 190 ° Ц, док кашарола не порумени и кухајте око 40-45 минута.
