Рецепт за пудер у облику праха цимета Бровние Бровние Бровние и служи као десертни завој.
Бровние торте одлична су посластица за оне који воле приуштите си слаткише. Састав овог десерта је порозан Текстура укључује две врсте чоколаде. Паприке са циметом и кајеном дајте му мексички укус и прељев сладоледне сунде зачињени шлаг и кувано кондензовано млеко – право бомба за слатки зуб.
Time: 45 мин.Тежина: лако Сервирање: 10 – 12 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 220 гр путер
- 225 гр. млевена тамна чоколада са садржајем какаа 60 %
- 60 гр исецкана тамна чоколада са садржајем какаа 75 %
- 3/4 Арт. смеђи шећер
- 0,75 Арт. гранулирани шећер
- 4 велика јаја
- 2 кашике. л. екстракт ванилије
- 1/4 жлице екстракт бадема
- 2 кашике. премиум брашно
- 1/2 кашике кашике млевени цимет плус још један прстохват уситњеног крема
- 1/2 кашике кашике со
- 3/4 Арт. хладна крем маст 33%
- Ступ кајенског бибера
- Сладолед Долце де лецхе, чоколадни чипс, печени бадеми и / или кухано кондензовано млеко за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, чоколада тамна, тамна чоколада, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, јаја, врхње, екстракт ванилије, екстракт бадема, крема од долце де лецхе, сладолед, цимет, бадеми
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. Облик фолије за Печење ширине 20 цм, остављајући ивице фолије да слободно висе 5 цм са обе стране; поспите спрејом за кување.
- У мало растопите путер, тамну и тамну чоколаду посуду на средње јакој ватри, мешајући док не постане глатко. Однеси са ватре и мешати са смеђим шећером и гранулираним шећером док се не отопи. Умешајте јаја, ванилију и екстракт бадема. Додајте брашно цимет и сол, помешајте до конзистенције соса.
- Тесто излијте у припремљени облик и распоредите једноличан слој. Пеците 30 – 35 минута, а чачкалицом треба останите влажне квржице. Померите колаче на роштиљ и дајте потпуно охладити без уклањања из калупа.
- Шлаг, кајенски бибер и прстохват цимета велики капацитет миксером при умерено великој брзини до меке врхове за око 2 минута Извадите колаче обликовати повлачењем ивица фолије и исећи на квадрате. Послужите уз шлаг од цимета, са кашичицом сладоледа и прокухан кондензованог млека, посутог чоколадним чипсом и / или бадемима латице.
