Само четири основна састојка – и ви добијате ужасно једноставне и страшно укусне прозрачне меринге. Поделите са пријатељима: 
Ин реме: 1 сат. 35 минута Тежина: лако Количина: 8 – 10 ком. Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 протеина из јаја категорије ЦО
- 1/2 кашике кашике тартар
- 3/4 Арт. шећер
- 1/2 кашике. чипс од пола чоколаде
Рецепти са сличним састојцима: јаја, тартар, чоколада чипс (грануле)
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 90 ° Ц. Покријте лим за печење пергамента папир. У великој посуди поставите миксер на средњу брзину, умути беланца са тартаром до пенасте боје. Унесите шећер. Повећајте брзину миксера на високу и туците до постојани врхови, 5-6 мин. Пребаци у врећицу за пециво млазница у облику округле рупе. Стисните 8-10 коврча на припремљена тава. Пеците док се не осуше 1 сат. до 1 х 15 мин. Поново ставите таву на жичани носач и оставите је до краја охлади се.
- Чипс од чоколаде ставите у посуду заштићену микроталасном пећницом. пећнице. Загревајте на пола снаге док се чоколада не истопи, око 1 мин, мешајући се у средини загревања. Схифт истопљена чоколада у кеси са копчом и исећи ћошак. Истуците чоколаду на бездан како би капљице изгледале очи.
