Цростини – италијанско предјело у облику кришке тостираног хљеба са разне преливе. Главна одлика цростинија је хрскави хљеб који би такав требао остати, чак и ако буде на врху сочан прелив. Стога их треба прикупити непосредно прије служити. Штавише, то уопште није тешко и неће вам требати много време. Направите цростини у облику минијатурног доручка од јаја и сланину на кришку тоста. Подмажите га врућим мајонезом На врху је лист салате и нарезана јаја и пржена сланина. Испада очень вкусно, а выглядит мило. Time: 10 мин. Потешкоћа: лако Количина: 8 рецептура Цростини Измерени спремници се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 тврдо кухана јаја
- 1/3 Арт. мајонез
- 1 кашика. л. било зачињеног соса као што је сирац
- 8 мини тоста од пумперницкела, величине 5 цм.
- 3 листа листова зелена салата растргана у 8 малих комада
- 2 кришке пржене сланине, исечене на траке ширине 0,8 висина и дужина 4 цм.
Рецепти са сличним састојцима: јаја, мајонез, срирацха сос, хлеб црна, зелена салата, бостона салата, сланина
Припрема рецепта:
- Исецкајте јаја на танке кришке, а крајеви можете јести.
- Комбинујте мајонезу и љути сос у малој чинији.
- Да бисте сакупили цростини, тост поспите зачињеним мајонезом. Одозго ставите комад салате на мајонез. Ставите салату на врх преклапају се две кришке јаја и кришке сланине. Одмах служити.