Мојито коктел са шампањцем – детаљан рецепт Кување. 18 + Прекомерни алкохол штети вашем здравље! Time: 15 мин. Потешкоћа: лако Количина: 1 коктел Рецепти користе одмерене посуде запремина: 1 шољица (240) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 45 – 60 мл. сувог шампањца, Просецца или другог газираног грешка вина
- 45 мл. остарјели рум
- Мало горке тинктуре (боља Ангостура)
- 1 шака свежих листова менте (отприлике 1 велика грана) плус још мало за украс
- 15 мл. свеже цеђени сок од лимете (1 лимета)
- 1 – 1,5 тсп врло фини шећер или 15 мл. шећерни сируп (види рецепт испод)
- Коцке леда
Шећерни сируп:
- 1 кашика. шећер
- 1 кашика. вода
Рецепти са сличним састојцима: сок од лимете, глазура, вино газирано, рум, сируп, горко, нана
Припрема рецепта:
- У шејкеру за коктеле кашикајте листове менте са румом, соком креч, шећерни сируп и тинктура. Додајте лед, затворите и снажно протресите или мешајте док се садржај мућкалице не смести Меша се и не хлади, око 30 секунди. (Уопште, коктел спреман када се мешач замагли.) Сипајте течност у охлађену чаше за шампањац, остављајући лед у схакеру и неколико листова у чаши. Додајте шампањац готово до ивице. Украсите гранчице менте. Можеш га попити.
- Сируп: Сипајте воду у малу тепсију и ставите шећер. Кувајте на лаганој ватри, мешајући док се шећер не растопи. (Или у микроталасну.) Чувајте у контејнеру који се може поново затворити у фрижидеру. Принос: око 1,5 тбсп.