Најзанимљивија ствар у овим порционим колачима је одличан орашасти укус. колач Можда чак ни не покушавате да им дате савршен облик – све пита ће бити брзо поједена. Од теста са додатком пињола а кукурузни здроб разваља на врху неколико ситних стабљика ставите било који воћни џем и оставите да стоји у фрижидеру, тако да пуњење не цури. Што ће њихов изглед бити грубији, то ће бити и већи посебно се могу видети кикирики и крупни кукуруз срдачно и рустикално ће изгледати као пите. Веома једноставно и Укусни домаћи колачи за доручак или десерт пријатељи: 
Време: 1 сат 55 минута Тежина: лако Количина: 10 т. Б рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3/4 Арт. пињоле + 2 кашике. л. додатно за филинг
- 1/4 Арт. шећер
- 3/4 Арт. пшенично брашно
- 1 кашика. л. кукурузне каше (жуте или беле)
- Ступ ситне соли
- 3 кашике. л. путер нарезан на коцкице
- 1 велико јаје
- 1 кашика. џем од наранџе
- Специјална опрема: 10 металних ребра калупи за муффине
Рецепти са сличним састојцима: кукурузно брашно, пињоли, џем од наранџе
Припрема рецепта:
- Пржите све пињоле у сувој тави умерено до слабо загревање, мешајући, док не порумени равномерно и појава ароме, око 2-3 минута. Супер.
- Млетите у пећници на пулсном режиму 3/4 жлице. охлађене пињоле и шећер док фино не млеве, око 15 ПУЛСЕ притиска дугме. Додајте брашно, кукурузну кашу, со и путера и све измешајте, отприлике 10 додатних преша за дугме ПУЛСЕ. Додајте јаје и замените меко тесто, око 5 кашика ПУЛСЕ тастери.
- Подијелите кукурузно тијесто на 10 једнаких куглица и ставите на листу пергамента. Лагано притисните да направите глатке дискове, и покрити другим листом папира. Лагано ходајте клип по цијелој површина папира како би кругови били погодни за калупе пречник, око 10 цм. Распоредите кругове из теста у калупе и у хладњаку најмање 1 сат или до 3 дана.
- Следећег јутра узмите тартлете и ставите их у два фулл арт л. наранџасти џем и равномерно распоредите задња страна кашике, лагано је пригушивши. Попрскајте по врху преостали пињоли. Ставите пите у фрижидер на 30 минута.
- Ставите решетку на средњи ниво рерне и претходно је загрејте 190 ° Ц. Пеците пите до златно браон, око 30 минута. Дај охладите 5 минута пре пребацивања на жичану сталак хлађење.
- Послужите топло или на собној температури, са лимуном сладолед, шлаг или јогурт по жељи.
