Нанаимо пециво од кикирикија

Трослојна торта названа по истоименом Канађанину град у коме се први пут кувало средином КСКС век. Торта не захтева печење, сваки слој се припрема засебно и смрзава се. Основа торте је нежна кокосових макароона, који су затим прекривени кремом од кикирики путер и чоколадни ганаш. Цоок Нанаимо крупног облика и након што се стврдне, исећи на њега мали барови и послужите уз чај или кафу. Поделите са пријатељима: Фотографија Нанаимо Пеанут Цакес Време: 1 сат. Потешкоћа: Лако Количина: 60 ​​колача. У рецептима се користе измерени спремници. запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Чоколадна торта

  • 110 гр. путер
  • 1/4 Арт. шећер
  • 1/3 Арт. какао
  • 1 велико јаје, претучено
  • 1 и 3/4 чл. исецкани крек крекери
  • 1 кашика. слатке кокосове пахуљице
  • 0,5 тбсп. ситно сјецкани бланширани бадеми

Слој маслаца од кикирикија

  • 1/3 Арт. омекшали путер
  • 1/3 Арт. кикирики путер
  • 0,5 тбсп. шећер у праху

Чоколадна глазура

  • 120 гр. тамну чоколаду исецкати
  • 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац

Рецепти са сличним састојцима: кратко печени колачићи, тамна чоколада, Какао, кикирики путер, кокос, бадеми

Припрема рецепта:

  1. Покријте калуп или посуду од 20 к 20 цм с алуминијумом фолијом тако да њене дуге ивице висе са зидова обрасца.
  2. Да бисте направили пешчану подлогу ставите кремасту уље у посуди средње отпорној на топлоту. Сипајте у тепсију неколико центиметара воде и доведите до умерено-ниске топлоте да кључање. Посуду поставите на врх тако да не додирује воду. Након што се путер растопио, додајте шећер и какао и измешајте. Додајте јаје и загрејте, непрестано мешајући шлагом, све док смеша не постаје топла на додир и не задебљава језик (требало би о конзистенцији топле каше), око 6 минута. Уклоните из водене купељи и додајте сецкане крекере, кокос и орахе (оставите воду у тави да се чоколада отопи). Ставите смешу у припремљени облик и притисните.
  3. Слој кикирикија: у посуди средње величине са беланца, путер од кикирикија и шећер у праху до мале тежине. Ставите пуњење на колачић и ставите у замрзивач док припремате чоколадну глазуру.
  4. Чоколадна глазура: убаците чоколаду и путер посуду на средње јакој ватри и ставите у посуду са полако кључале воде. Загревати, повремено мешајући, све док добијање хомогене масе. Уклонити са ватре и мало охладити. Ор ставите чоколаду и путер у посуду за микроталасну. Отопите се у микроталасној пећници на 50% снаге око 1 минут. Мешајте и наставите са загревањем око 1 минут, све док чоколада се не топи у потпуности.
  5. Кад се глазура охлади, али је и даље течна, сипајте је охлађен маслац од кикирикија и лагано глатка лопата за пециво. Ставите у замрзивач на 30 минут.
  6. Извадите из замрзивача и послужите 5 минута пре послуживања. собна температура. Повуците ивице фолије и пребаците на даска за сечење. Оштрим ножем исеците на квадрате величине 2,5 погледајте Сервирајте хлађене колаче или собне температуре. Готов колач можете умотати, без уклањања из форме, у храну фолијом, затим фолијом и чувајте у замрзивачу 1 месеци.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: