По правилу, све домаћице лече у својим домаћинствима и гости одређени понекад прилично уски распон јела.
Највероватније, то је због чињенице да немају времена и енергије научите нове рецепте, савладајте неке нове технологије кување иако је Интернета само у изобиљу ове врсте информација.
Можда је још увек вредно времена да се мазите вољене и сами кувате нова не-тривијална јела, а онда домаћица неће морати да слуша захтеве домаћинства па она скува “нешто укусно.” Узгред, у велика већина случајева такви захтеви уопште не звуче јер јела која кувате нису довољно укусна, али, највероватније зато што су већ прилично уморни.
Фантастична пилећа каса
Почастите своје најмилије пилећом касиком. Реци то Да ли је пилећа каса мало вероватно да ће изненадити ваше домаћинство? Грешите! Нудимо вам рецепт за јело које посуда се може назвати условно. Ово јело не би осрамотило јеловник најслађи ресторан!
Основни састојци
За кување необичне пилеће касике за два “једеца” треба да се залихе:
- 500 грама пилетине;
- 2 средње “шаргарепе”;
- 1 лук;
- 2-3 средње “кромпира”;
- 1 јаје
- биљно уље, со, млевена паприка, ваше омиљене семенке биља и сезама.
Метода кувања
Дакле, почињемо са припремањем нашег необичног јела.
- Оштрим ножем нарежите филе на танке плоче, која паприка и сол по укусу.
- Очишћено поврће треба исећи: лук – на мале коцке и шаргарепа са кромпиром – у танке кругове.
- Пржите лук и шаргарепу користећи поврће уље док не поприме златну нијансу.
- Али само суве крумпирове кругове златне боје, али без употребе биљног уља јести користећи суву таву.
- Зелење ситно насецкати.
- Добро туците јаје.
- На дну тепсије подмазан биљним уљем положимо слој филета и намажемо га јајетом. Затим распоредите слој са припремљено поврће, посуто биље. На овај начин наизменично слојеве, не заборављајући да их размажете јајетом док их не потроши производи.
- За горњи слој (ово би требало бити филе) посебна “судбина” – није га потребно само размазати јајетом, већ и поспите сезамовим семенкама.
- Пеците јело, претходно загревајући рерну 180 ° Ц, око пола сата, након чега повећајте “загрејте” на 220 ° Ц и држите посуду у рерни на десет минута.
То је све! Добар апетит!
