Рецепт за норвешко свечано алкохолно пиће Глог .18+ Прекомјерно пијење штети вашем здравље! Time: — Сложность: легко Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 чаше црног вина
- 2 шоље сока од поморанџе
- 10 грама меда
- 5 грама сушене зеље тимијана, паприке, паприке лимун, оригано и мелем лимуна
- 10 милилитара вотке или коњака
- Анис са 4 звездице
- Штапић цимета
- 6 подлога од кардамома
- 6 клинчића клинчића
- 5 грама насјецканог ђумбира
- 1/4 наранџасте коре (снимак пругама)
- Ступ мушкатног орашчића
- Шећер – по укусу
Рецепти са сличним састојцима: црно вино, сок од поморанџе, мед, вотка, коњак, звездасти анис, цимет, кардамом, клинчићи, ђумбир земља, наранџа, мушкатни орашчић, метвица, тимијан (тимијан), мелисса
Припрема рецепта:
- Залијте биље и ђумбир са две чаше кључале воде, ставите ватру и доведите до врења, поклопите и оставите да се куха два сата. После филтрирања.
- Ставите штапић цимета, аниса, кардамома у кесу газе, каранфил, наранџина корица и мушкатни орашчић.
- Сипајте вино, сок од поморанџе и биљну инфузију у тепсију, спустите кесу зачина, ставите да прокључа, не кључајте. Након пожара, смањите га на минимум и пирјајте га 40 минута, немојте Пусти да кључа. Пре сервирања додајте мед и шећер.