Торте од кукурузне окра – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 20 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. сечен приближно 0,3 цм дебљине. окра
- Спреј за спречавање спремања
- 2 кашике. кукурузна брашна
- 2,5 тбсп. вода
- 1,5 тсп со
- Биљно уље
- Маслац, за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: окра, кукурузно брашно, окра
Припрема рецепта:
- Поспите посуду спрејом за кување и загрејте је умерено велика топлота. Комбинујте кукурузну брашно, воду и со. Дај стајати смешу неколико минута. Тесто би требало да буде врло течно. Додајте сецкану бакра и измешајте.
- Смањите топлоту на средњу (не већу). Сипати у шерпу биљног уља, а затим улијте тесто у средину посуде до проширила се по цијелом дну. Рубови би требали бити хрскави “чипка”. Умешајте тесто пре припреме следеће тортиље. и додајте уље у шерпу. Послужите с кремастим путер. Кулинарски савет: За превртање тортиље користите технику обрнуте плоче. Када су ивице тортиље лагано попржене, на врх ставите влажну стаклену плочу. Ухватите држач таве и преокрените таву, тако да је торта на тањиру. Гурните тортиљу са тањира у попржите и пржите на другој страни до златно смеђе боје боје.
