Једна од познатих јела бјелоруске кухиње су палачинке или шиндре од кромпира, палачинке са кромпиром. Остало на речима, ово су палачинке са кромпиром. Послужите такву посластицу у врућем облик, са павлаком или путером. Препустите се својим вољенима ова укусна храна – палачинке са кромпиром се припремају прилично брзо и имају укус неизрециво. Арома ће се проширити по стану. Никог у стању да се одупре таквој посластици.
Contents
Како кувати обичне палачинке?
Састојци 1. Шест кромпира. 2. Једно јаје. 3. Две кашике брашна. 4. Једна глава лука. 5. Сочна и црна млевена паприка. 6 Сунцокретово уље за пржење. Пут кување опраних и огуљених кромпира нарибајте лук са крупном рерном. Додајте јаје и брашно со и бибер по укусу – све помешајте, требало би испасти хомогена маса. У њему загрејати посуду и сунцокретово уље. Кромпирну масу посипајте једном кашиком. Пеците мале колаче са сваке стране две до три минуте. Као резултат тога, треба да се формира златна кора. Након тога искључите топлоту и пирјајте посластицу са затвореном још три до четири минута поклопац.
Драники са месом
Ово јело је укусно и привлачно. За његову припрему биће потребно: 1. Пола килограма кромпира. 2. Сто педесет грама млевено месо. 3. Једно јаје. 4. Једна или две главе лука. 5. Сол сунцокретово уље. Упутства за кување Огулите и исперите кромпир и лук. Самљети их на крупној рерни. Додајте со по укусу и бибер. Умутите јаје и додајте брашно – све добро измешати. Загрејте таву, ставите је сунцокретово уље црвено-вруће са кашиком кромпир масе. На врх ставите мало млевеног меса и прекријте кромпиром. Пржите палачинке са кромпира са сваке стране две до три минуте пре формирање златне коре. Након тога запалите ватру покријте тепсију и пирјајте још четири минута.
Палачинке од палачинки без јаја
Такво јело је прави налаз за особе које пате на алергију и вегетаријанцима, као и онима који посте. Да би се палачинке од кромпира се нису распадале током пржења, половина се мора утрљати кромпир на ситној рерни, а други на ситној рерни. Да, и уље за таквом рецепту ће требати још мало. Производи што ће вам бити потребно за кување 1. Пет кромпир средње величине. 2. Со и бибер. 3. Једна кашика брашно. 4. Једна кашика шкроба. 5. Биљно уље. 6.Ступ соде. Упутства за кување Очистите и нарибајте гомоље кромпира – половину на плиткој, а другу на великој. Ољуштите кромпир и додајте брашно, као и скроб. Све У масу ставите преостале компоненте и све измешајте. На врућу таву поспите сунцокретовим уљем кашика масе кромпира. Пржите са обе стране док формирање коре. Послужите ову укусну храну с мајонезом или киселе павлаке, или можда кечап – као што више волите. Можете припремити сопствени сос од парадајза. Да бисте то урадили, пржите пола лука и додати сецкани свежи парадајз, огулити их од коже и посолити. Након неколико минута гашења додајте мало брашна и кувајте сос док се не згусне.
Палачинке са гљивама
Ово је фантастично јело у коме ће сви уживати. у ваше домаћинство. Састојци 1. Четири крупна кромпир. 2. Три стотине грама шампињона. 3. Једна глава лука. 4. Два кашике брашна. 5. Со. 6. Једно јаје. 7. Паприка 8 Сунцокретово уље. Како кувати? Исећи ситно печурке, пржите гредом – течност треба да се поправи. Супер и додајте у тесто. Пржите попут палачинке са кромпиром. Служи ово третирати павлаком. Ин
Време кувања
ако је потребно, можете додати још једно јаје, тако да тесто не постане увукао се у посуду. Брушени и нарибани на крупној рерни кромпир треба помешати са јајетом, сољу и бибером.
Палачинке са сиром
Да би се разноликост менија свакодневно или на свечаном столу можете кувати укусни кромпир-сир палачинке, подсећа на укус сира чипса. Састојци 1. Пет кромпира. 2. Пет трпезарија кашике брашна. 3. Једна глава лука. 4. Двесто грама сира. 5. Два јаја. 6. Со и сунцокретово уље. Како кувати палачинке са кромпиром? Груби или ситно нарибани сир и лук, и огуљен и опран сирови кромпир. Додајте јаја и со на укус. Сипајте брашно и све измешајте. Пржите са обе стране вруће уље у тави. Корисни савети за кување ове укусне хране 1. Дакле, палачинке од кромпира нису превише масни, након пржења их треба обрисати папиром пешкиром. 2. Охлађена посластица може да се загрева у микроталасној, да буде укусније. 3. У тесто додајте ситно рендирани лук и пробајте палачинке са кромпиром постаће још боље. Поред тога, кромпир неће потамнити. 4. Уље треба да покрије дно посуде за отприлике три милиметра – тада палачинке од кромпира неће изгорети, имаће лепе и апестизна кора. 5. Покријте таву поклопцем, а палачинке са кромпиром боље пржено.
