Палачинке са чоколадом и орасима и бананом – детаљан рецепт приготовления. Time: 30мин Тежина: лако Сервирање: 2 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 резане банане дебљине 1 цм
- 1/2 кашике. чоколадна орасна паста
- 3/4 Арт. врхунско пшенично брашно
- 1/2 кашике кашике со
- 3/4 Арт. млеко
- 1/4 Арт. масна крема
- 2 кашике. л. растопљени путер плус још мало за пржење
- 1 јаје
- Шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: палачинке, јаја, млеко, павлака, брашно премиум, паста од чоколадних ораха, шећер од глазуре, банане
Припрема рецепта:
- У великој посуди комбинујте брашно и сол. Додајте млеко, павлаку, путер, јаје и туку док не постане глатко. Цовер посуду и хладите око сат времена.
- Ставите у тепсију са нелепљивим премазом пречника 25 цм. кришку путера и ставите на умерену ватру. Сипати 55 г. тесто и окрените теглу тако да тесто покрије дно тава слој. Сауте до светло златно браон боје, око минут. Палачинку окрените рибљем лопатицом или још једном танком лопатицом и пржите 15-45 секунди. Ставите палачинку плочу и поновите исте кораке са преосталим тестом, додајући ако је потребно још увек уље.
- Сваку палачинку намажите дебелим слојем чоколадне пасте, ставите Одресци ваљани. Послужите посути шећером прашкаст.