Веома брз рецепт за палачинке са свежим јагодама и чоколадна орасна паста, која захтева минимум напора и састојци. Једноставност припреме и укусан укус – овде заслуге овог јела. Одличан лагани лагани доручак или десерт.
Аутор рецепта – ГоИаИа’с Црепес – ресторан брзе хране САД, Њујорк.
Time: 2 час. 25 минута Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 јаја
- 1 кашика. млеко
- 1,5 тбсп. брашно
- 4 жлице. л. растопљени путер
- Ступ соли
- Исечене јагоде
- Чоколадна паста са орасима, нпр. Нутелла
Рецепти са сличним састојцима: јаја, млеко, брашно, путер кремаста, јагода, паста са чоколадним орасима
Припрема рецепта:
- У блендеру комбинирајте јаја, млеко и 1 кашику. вода. Додајте брашно сипајте растопљени путер и додајте со. Мешати на високој брзина до уједначености, прекидајући и стругање смешу дуж зидова дуж по потреби. Сипајте тесто у пластичну посуду и у хладњаку два сата.
- Загрејати тепсију без лепљења пречника 30 цм. За умерену велика топлота. Сипати 1/2 кашике. тесто окретањем таве у покрити дно. Пеците 1-2 минута, а затим лагано преокрените палачинка. Ставите мало чоколаде у горњи десни део палачинке налепите и на врх ставите сецкане јагоде. Спусти се, склони се таве и послужите.
