Парадајз бисквит

Упркос томе што се традиционална француска бисквита супа припрема од плодови мора или, барем, на њима јуха, широка парадајз бисквит такође је стекао популарност на западу. Он се припрема пилећи паприкаш са пуно парадајза, зеље, зачини и тешка крема. Из једноставне супе од парадајза уједначеније свилене текстуре и још много тога презентативни изглед. Ова супа је одлична за специјалне или празничним приликама Идеално за кување конзервирани парадајз у сопственом соку. Било када Године ће вашем бисквиту додати летњи укус. Поделите са пријатељима: Пхото Томато Биск Време: 1 сат. Тежина: средња порција: 4-6 као залогај у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
  • 1 кашика. л. сецкане сланине (отприлике 15 гр.)
  • 1 лук, сецкан
  • 1 шаргарепа, сецкана
  • 1 стабљика целера, сецкана
  • 4 чешња лука, млевена
  • 5 кашика. л. брашно
  • 5 кашика. пилећа залиха, домаћа или конзервирана мало соли
  • 1 (800 гр.) Стакленка целог огуљеног парадајза у конзерви властити сок, грубо сецкан (са течношћу)
  • 3 гранчице першуна
  • 3 гранчице тимијана
  • 1 ловоров лист
  • 1 кашика. масна крема
  • 1 и 3/4 жличице груба со

Рецепти са сличним састојцима: путер, сланина, лук лук, шаргарепа, целер, бели лук, врхунско брашно, чорбе, каша од парадајза, першун, тимијан, ловоров лист, павлака

Припрема рецепта:

  1. У великој посуди на умереној ватри загрејати кремасту уље. Додајте сланину и пржите, мешајући, док не постане хрскав и док се већина масти не растопи, отприлике 1 минут. Коришћењем скимери стављају сланину на тањир обложен папиром пешкиром. Смањите топлоту до умереног, додајте лук, шаргарепу, целер и бели лук и пржите, повремено, поклопљено мешајући док не буде мекано и ароматично, око 8 минута.
  2. Умешајте брашно и кувајте, мешајући, 3 минута. Сипати кашу и парадајз и непрестано мешајући прокувајте. Тие гранчице першуна, тимијана и ловоров лист с кухињским концем у гомили и додајте у тепсију. Смањите топлоту и кувајте 30 минута. Скини се ватра и охладити.
  3. Кад се основа за супу охладила, извадите је и избаците зелени. У серијама пребаците смешу у блендер и нарибајте на хомогена конзистенција. Ставите цједило преко велике посуде и проциједити супу од парадајза. Вратите га у шерпу и загрејте средња топлота.
  4. Улијте крему и сол у супу и бибер по укусу. Сипајте супу преко топлих чинија поспите хрскавом сланином и одмах служити.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: