Јело богато зачинима биће одлична прилог, на пример, уз пилетина са роштиља или печена свињска ребра. Тако скувано на неки начин, бундева је такође укусно пуњење за равиоле. Ако додајте мало млека и врхња, добићете дивну супу. Можете експериментирати са различитим сортама бундеве и по жељи покушајте да је замените слатким кромпиром. Поделите са пријатељима: 
Време: 45 минута Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,4 кг бундеву тиквице оперите и огулите пеелер
- 170 гр путер
- 2 кашике. л. смеђи шећер
- 3 кашике. л. меласа
- 1 кашика кашике млевени ђумбир
- 1 комад свежег ђумбира (2,5-5 цм.), Огуљен и ситно нарибан
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- 1/4 жлице млевени каранфили
- 1/2 свеже наранџе
Рецепти са сличним састојцима: Цлари бундева, поморанџа сок, корен ђумбира, клинчиће, цимет, браон путер, смеђи шећер, меласа
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Положите бундеву на равну површину, а затим прережите на пола заједно. Остружите семенке. Сваку половину исеците на два дела уз то 4 комада. Ставите у једном слоју на 1 или 2 лим за печење
- У малој посуди на средњем загрејте путер ватра. Сачекајте док се не почне мрљати светло браон боја. Уклоните са ватре и одмах сипајте половину путер на кришке бундеве. Одмори се неко време издвојити.
- Смеђи шећер поспите преко бундеве, прекријте меласом, зачините сољу и бибером по укусу. Завршите додавањем на врху ђумбир, цимет и клинчић. Истуците сок од поморанџе преко бундеве. Напуните посуду (приближно 2,5 цм) водом, тако да када печење у рерни формирана пара. Покријте тепсију фолијом чије се ивице чврсто умотавају.
- Ставите посуду у средину рерне и пеците, немојте ометајући поступак током 30-45 минута. Да проверим спреман, пробушите 1 кришку бундеве врхом малог ножа. Сечиво треба лако да улази и излази. Кад бундева омекша извадите посуду из рерне и пажљиво извадите фолију. Сипати преостали путер и оставите да се охлади.
- Пребаците бундеву на плех и сервирајте. Користите преосталу бундеву у јелима.
