Да бисте овом богатом јелу дали хрскаву текстуру, Алтон Бровн пошкропите њену тестенину хлебним мрвицама друзьями: 
Time: 1 hour. 5 минута Тежина: лако Сервирање: 6-8 Измерени спремници се користе у рецептима. запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Тепсија
- 230 гр. паста рог
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац
- 3 кашике. л. брашно
- 1 кашика. л. сенф у праху
- 3 кашике. млеко
- 1/2 кашике. ситно сецкани лук
- 1 ловоров лист
- 1/2 кашике кашике паприка
- 1 велико јаје
- 340 гр рибани чедар сир
- 1 кашика кашике со
- Свеже млевени бибер
Испирање
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац
- 1 кашика. дробтине
Рецепти са сличним састојцима: тјестенина, брашно, сенф, млеко, лук, ловоров лист, паприка, јаја, цхеддар сир, дробтине
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180Ц.
- У великој посуди са кључалом, сланом водом кувајте тјестенина није до спремности ал денте.
- Док се тестенина кључа, у посебној тави растопите кремасту уље. Додајте брашно и горчицу и мешајте 5 минута. Пазите да у овој мешавини нема грудица. Сипати млеко, додати лук, ловоров лист, паприка. Пирјајте 10 минута, а затим извадите ловоров лист.
- Умутите јаје и додајте 3/4 целог сира. Зачините сољу и бибер. Смјесу ставите у смјесу и сипајте у 2-литарску посуду за печење. Поспите остатком сира.
- У лонцу истопите путер и помешајте хлебне мрвице. По врху тестенине поспите хлебним мрвицама смеша. Пеците 30 минута. Извадите посуду из рерне и пустите охладите пре него што послужите 5 минута. Можда ће вас занимати још један рецепт за тестенину са сиром и сланином.
