Домаћи парадајз је богат врућим сунце, топла летња киша и мириси бесних зеленила. Ово поврће само по себи је врло укусна храна, али то му не смета бити главни састојак летњих јела. Са њим је прилично једноставно. маштати, на пример, сир, бели лук, добро иде уз то, било које свеже зачинско биље и мајонез.
Али чак ни на једноставној комбинацији различитих производа не вреди да станем. Парадајз се одлично служи са надјевом, па зашто не приуштите си укусно печено поврће. Такође је могуће направите одличну тепсију са сиром и зачинским биљем и зачини. Постоји много различитих опција за суђе. Али главни производи у припреми су увек парадајз и сир добра рерна. Главна ствар би била жеља и добро расположење, Уосталом, управо то може јелу дати ненадмашан укус и лепота. У овом ћемо чланку погледати неколико занимљивих идеја оригинални начин кувања.
Печени парадајз са фета сиром и маслинама рерна
Да бисте се припремили, требаће вам:
- 8 парадајза
- 120 г фета сира,
- чаша маслина
- кашика биљног уља,
- 2 кашике сушеног босиљка.
Маслине се режу на мале колутове. Бринза треба уситните или исецкајте на мање комаде и помешајте босиљак, који је такође млевен. Парадајз се одреже горњи део користиће се као покривач и уклоњена је сва унутрашња пулпа. Читава шупљина парадајза је напуњена напуњени сиром и маслинама и затворени добијеним поклопцима. Пуњени парадајз распоредите на лим за печење и поспите уље. Пеците у рерни око 15-20 минута. Температура подесити на 180 ° Ц.
Печени парадајз са моцарелом сиром
Да бисте се припремили, требаће вам:
- парадајз
- моцарела сир
- сезамове семенке
- маслиново уље.
Парадајз се исецка на пола, а сваког дела има по мало леђа су обрезана тако да је поврће стабилно на лиму за печење. Сир сече на плоче не веће од 5 мм. Сваки запис ролат у сезамовим семенкама и леже на врху парадајза. Такође спремно парадајз ставите на лим за печење и поспите уљем. Пећница Загрева се до 180 ° Ц. Јело треба кувати око 10-15 минута, требало би формира се златна кора.
Парадајз са фета сиром, белим луком, лимуновом корицом и рузмарин
Да бисте се припремили, требаће вам:
- 4 парадајза
- 100-150 г фета сира,
- 2 режња белог лука,
- 2 стабљике зеленог лука са луком,
- кашичица нарибане корице лимуна,
- 3 гранчице босиљка,
- кашичица рузмарина
- 2 кашике белих крекера,
- 2 кашике маслиновог уља,
- млевени црни бибер по укусу.
Од парадајза се цепају ситне капице, цело месо извукао и добро исекао. Главе белог лука пресовани, а лук исечен на колутове. Сир је потребан са дробити руке и додати кашику парадајза. Лук иде у кревет бели лук, лук, крекери, рузмарин, босиљак, сол и бибер. Зелени претходно је потребно уземљити. Читава смеша је уредна Ставите у парадајз и ставите на лим за печење. Врхунски парадајз намажите маслиновим уљем. Пећница се загрева на 180 ° Ц. Јело се кува око 10-12 минута.
Парадајз печен са слатком паприком и фета сир
Да бисте се припремили, требаће вам:
- 1 кг парадајза
- 500 г слатке паприке
- 150-200 г фета сира,
- 2 јаја
- биљно уље, першун, млевени црни бибер – на укус.
Паприка се мора испећи и огулити исецкати на мање комаде. Врх је одрезан од парадајза и уклони се сво месо. Бринза је млевена и помешана са кришке бибера, биљно уље и со. Добијена смеша парадајз се пуни и положи на плех за печење. Посуђе за печење треба да има високе бочне стране. Јаја туците и лагано на сваки рајчицу поспите кашиком. Целулоза од парадајз се протрља кроз сито, посолити и сипати пуњено Парадајз За јело треба мало спреја за уље. Пећница Загрева се до 180 ° Ц. Јело се кува око 10 минута. Спреман парадајз посут першуном и црним бибером.
Печени сир парадајз
Да бисте се припремили, требаће вам:
- 1 кг парадајза
- 250 г сира
- 100 г масти,
- 200 г пшеничног хлеба,
- пола чаше пилећег залиха,
- со, бибер, босиљак, мажуран – по укусу.
Њежно извадите сву кашу из парадајза, посолите и до паприке. Луч и хлеб се нарезују на коцкице. Пржите их по реду, прво маст, а затим хлеб. Сир се исецка на мање комаде и босиљак се нареже на тракице. Измијешајте све припремљено производи и пуњени парадајз. Ставите их у дубок облик и пропасти у рерни у пилећим залихама. Пећница се загрева на 180 ° Ц. Кухајте јело око 20 минута. Готове рајчице поспите мажуран.
Парадајз печен у пециву са сиром и јајима
Да бисте се припремили, требаће вам:
- 5 парадајза
- 2 кашике брашна
- 100-150 г тврдог сира,
- 3 јаја
- Жличица биљног уља
- со, црна паприка – по укусу.
Парадајз се нареже на кругове. Брашно тесто је покренуто, вода и со. Јаја добро туку. Сир се нариба на велико решетке. Крушке рајчице намочите у тесто и ставите даље претходно подмазани лим за печење. Поспите врхом сир, бибер и јаје. Пећница се загрева на 180 ° Ц. Кухајте јело око 6-10 минута.
Благословите парадајз са сиром
Да бисте се припремили, требаће вам:
- 5 средњих парадајза
- чаша ренданог сира
- чаша дробтине,
- 2 велика чешња белог лука,
- першун, со.
Из парадајза и преосталих зидова уклања се целокупно језгро слани са свих страна. Главе белог лука пролазе кроз притисните, першун ситно насецкајте. Сир, крекери, бели лук и першун темељно мешати и слагати у парадајз. Пећница Загрева се до 180 ° Ц. Јело се кува око 20-25 минута.
Парадајз са пиринчем, зачинским биљем и сиром “Гноми”
Да бисте се припремили, требаће вам:
- 4 парадајза
- 3 кашике пиринча,
- 50-100 г тврдог сира,
- кашика соја соса,
- 30 г путера,
- 20 г мајонеза,
- 30 г киселе павлаке
- 2 гранчице першуна,
- прстохват зачине “Мешавина паприке”,
- со на укус.
Пиринач се кува у посољеној води, па у њега сипа соја сос и путер. Такође ситно сецкане першун. Врх парадајза се одсече, изнутра се извади, посолити, попаприти и напунити мешавином пиринча. Следеће сложене на лим за печење. Мајонез се меша у посебној посуди, кисела павлака и сир, који се морају ситно нарибати. Добијена маса распоредите по врху парадајза и прекријте парадајзом поклопци. Пећница се загрева на 180 ° Ц. Јело се куха око 20 минута.
