Дизајн ове торте тачно понавља слику црвене и беле менте лизалице. Овај колач се може испећи за љубитеље слаткиша или у њему као божићну посластицу, јер тако ће бити органски погледајте празнични сто међу божићном карамелом кане. Основа торте су чоколадни колачи. Можете пећи своје колаче или користите купљену суву мешавину. И за пуњење помешајте крему од ванилије са смрвљеним црвеним и белим бомбонима. Њихова арома менте ће бити врло хармонично на позадини чоколадног укуса торте. Прекријте цео колач мастиком од мочваре, украшавајући га упутства у рецепту и замотајте у прозирни целофан као бомбона како би дизајн био комплетан. Поделите са пријатељима: Време: 2 сата. Потешкоћа: средња Оброк: 8-10 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 паковање (450-500 гр.) Сува мешавина за чоколадни колач (плус потребни додатни састојци)
- 1 паковање 450 гр. крема од ванилије
- 1/4 Арт. здробљене карамелне канте или црвено-беле бомбона од бибера
- 1 паковање тежине 300 гр. мини марсхмаллов
- 0,5 тсп екстракт менте
- 2 паковања од 450 гр. шећер у праху
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац, собне температуре
- Бојање хране црвеним гелом
Рецепти са сличним састојцима: мешавина колача, павлака, бомбонске штапиће, мочваре, екстракт метвице, шећер у праху, путер
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 175 ° Ц и посути две лименке за торту Пречник 22 цм са кулинарским спрејом; покрити пергаментним папиром. Замесите тесто од суве мешавине колача у складу са препоруке на паковању; сипајте тесто у облике. Пеците колаче према упутствима и охладите.
- Умешајте половину креме са здробљеним бомбонима. Пут 1 колачи на малом картонском кругу с конвексним врхом према доље; ширити крема са бомбонама. На врх ставите другу торту конвексну страна горе.
- Заокружите горњи и доњи руб торте мало назубљен са ножем, као што је приказано на фотографији. Прекријте цео колач танким слојем преостала крема од ванилије.
- У великој посуди помешајте марсхмаллов са 1/4 кашике. вода и растопити у микроталасној. Додајте екстракт метвице. Онда умутите миксером, постепено измешајте сав шећер у праху осим 0,5 Чл., Да би се добила густа јака маса. Мешајте кремно уље.
- Одвојите половину мастике; помешај још шећера у праху и каширајте док не постане глатко. На парчету пергамента посуто шећером за глазуру, разваљајте круг пречника 32 цм.
- Лагано пребаците ваљани мастик на торту, извадите пергаментом и с површине очистите вишак шећера. Лепите мастику око доње ивице торте, лагано је притискајући тако да се лепи за њега. Одрежите вишак.
- У преостали мастик измијешајте довољну количину гела бојите тако да постане јарко црвена. Измешајте остатак шећер за глазуру и измутите масу тако да постане хомогена.
- Црвени мастик разваљајте у слој дебљине 0,5 цм папирна таласаста трака димензија 18 к 4,5 цм напојница. Помоћу узорка изрезите 7 црвених боја од мастике пруге.
- Пажљиво ставите црвене пруге на површину торте тако да тако да се у средини сусрећу са оштрим крајевима; лагано притисните тако да се траке залепе за торту, а широке крајеве трака завијте испод колач. Затим исеците сваки вишак. Омотајте торту у целофан.
