Пекани вафљи – детаљан рецепт за кување. пријатељи: 
Фотографија јела: Канг Ким Време: 40 мин. Потешкоћа: Лако Количина: 6 великих вафла, а за рецепте се користе мерне посуде. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3/4 Арт. пекан
- 1,5 тбсп. премиум брашно
- 1/3 Арт. шећер
- 1/2 кашике кашике со
- 1/2 кашике кашике сода
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 1 велико јаје
- 1 кашика. млеко
- 1/2 кашике. кефир
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац, истопити и охладити и још много тога за подмазивање
- 1/4 Арт. маргарин, истопити и охладити
- Јаворов сируп
Рецепти са сличним састојцима: млеко, кефир, више брашна сорте, ораси, пекан, јаја, јаворов сируп, ванилија екстракт вафла
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Пекане ставите на лим за печење и пеците, 5 – 7 минута. Охладити, а затим исецкати. Смањите температура у рерни до 90 ° Ц.
- У великој посуди помешајте брашно, шећер, сол, прашак за пециво и соду. Умутите шлагом у засебној посуди, јаје, млеко, кефир и екстракт ванилије, све док не постане глатко. Затим помешајте јаје маса, гхее и маргарин са мешавином брашна.
- Подгријати вафле пегла и намазати растопљеним маслацем. У порцијама излијте тесто у вазелину и поспите 2 кашике. л.печени пекани. Затим пеците вафље до златно смеђе боје ставите на лим за печење и држите на топлом у рерни. Наставите испеците остатак вафла, а када их сервирате ставите на вафле кришку путера и сипајте јаворов сируп.
