Јело је једноставно, укусно, осим тога може се припремити унапред и испеците непосредно пре послуживања. Ово је нежно кремасте каше никада није довољно. Само а мало додатних састојака и мало више времена препарати обицно јело претварају у много занимљивије и укусно. И не бојте се да користите свих 5 глава белог лука: результат превзойдет все ожидания.
Time: 1 hour. 15 мин Тежина: лако Порције: 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2,3 кг кромпир, огуљен и опран
- 165 гр. слани путер, плус додатак за посипа
- 230 гр. омекшани крем сир
- 1/4 Арт. или о овој количини креме са садржајем масти 12,5%
- Мала количина тешке креме
- 3-5 глава печеног белог лука
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, бели лук, крем сир, крема
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 177 ° Ц.
- Огулите кромпир и кувајте у лонцу до воде неће постати мекан када га убодете виљушком (25-30 минута). Одвод течност и вратите поврће на лагану ватру. Промените кромпира пет минута, тако да већина паре излази ван.
- Додајте путер, крем сир, павлаку са масноћом 12,5%, тешка крема, мало соли, бибера и печеног белог лука. Промијешајте / помијешајте како бисте комбиновали састојке. Пробајте укус и по потреби сезона.
- Распоредите кромпир преко маслаца посуда за печење. По врху поспите маслац. Пеците док се потпуно не загреје (отприлике 30 минута). Кромпир могу се припремити унапред и чувати у хладњаку око 1 дана, а затим пеците непосредно пре послуживања.
