Ово је лако припремљено јело које желите поново скувати. и опет. Иако се пире кромпир сервира као прилог, то је сасвим у стању да заради више комплимената од сочног комада меса. За за вегетаријанце ово јело од кромпира и сира постаће главно посластица. Пошто се добија прилично велика количина пире кромпира, постоји шанса да неки део остане. Међутим, када Поново загревање текстуре јела више неће бити исто од онога што се није могло одмах појести, можете пробати обликујте “торте” и испржите их на путеру са пријатељима: 
Време: 55 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,8 кг кромпир, огуљен, исечен на комаде величине 2,5 види
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
- 1 кашика. пуномасно млеко
- 110 гр. растопљени путер
- 1,5 тбсп. нарибана моцарела
- 1 кашика. нарибани пармезан
- 2 кашике. л. дробтине без ароме
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, моцарела, сир Пармезан, дробтине, млеко
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц. Подмажите посуду за печење димензија 33 цм 23 цм 5 цм 1 тбсп. л. (15 гр.) Маслац и одложи.
- Крумпир скухајте у великој посуди са кључајућом сланом воду док не постане врло мекана (око 15 минута). Одвод течност. Вратити кромпир у исти лонац и добро самљети гурач. Умешајте млеко и истопљени путер. До исто с моцарелом и 3/4 чл. Пармезан Зачините по укусу са соли и бибер.
- Пребаците кромпир у припремљени плех за печење. Помијешајте хљебне мрвице и 1/4 кашике жлице у малој посуди. преостали пармезан. Поспите смесу од кромпира пире. Савет за кување унапред. Можете да завршите поступак. припрема за ову фазу, поклопите посуду и чувајте у замрзивачу коморе 6 сати.
- Пеците без покривања док врх не постане златно браон, непосредно пре послуживања (отприлике 20 минута).
