Плетена сланина и чедар и јаја са куханим месом – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 55 мин Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Плетенице од сланине и Цхеддара
- 2 велика јаја
- 1 кашика кашике сенф
- 1 лист смрзнутог лиснатог пецива, охлађено
- Брашно за ваљање теста
- 1/2 кашике. нарибани чедар
- 12 трака сланине
- Сјеменке сезама или мака, факултативно
Меко кухана јаја
- 4 велика јаја
- Со и млевени црни бибер
- Специјална опрема: Ремовер врхови јаја
Рецепти са сличним састојцима: јаја, лиснато пециво, цхеддар сир, сланина, сезамове семенке, мак, сенф
Припрема рецепта:
- За плетенице: Загрејати рерну на 190 степени. Покријте тепсију пергаментним папиром и лагано поспите уље: помешати јаја, сенф и мало воде, док не постане глатко; зачините сољу и бибером. Одложите радну површину. брашно и лиснато пециво разваљајте у правоугаоник да се кратко обрати страна вам је била ближа. Ставите сир на горњу половину теста, затим покрити доњу половину сиром и лагано намастити, да запечати коверту. Тесто разрежите окомито на 12 равних бендови; свака трака ће бити нешто мања од 3 цм.
- На сваку траку теста ставите тракицу сланине и разваљајте заједно са тијестом и сланином. Плетенице ставите на припремљене лим за печење притиском на крајеве. Подмажите врх јајетом, поспите со, сезамово семе или маково семе (или две) Пеците док тесто не постане златно браон, а сланина – хрскава, од 12 до 15 минута. Уклоните лим за печење и оставите плетенице да се охладе 5 мин. пре сервирања.
- За јаја: додајте малу лонац воде да прокуха средња топлота. Воде треба бити довољно, треба затворити јаја не мања од 3 цм. Пажљиво поставите штипаљке јаја у води и кувајте 5,5 минута. Веверице морају да кувају а жуманце остају течне. Пребаците посуду у судопер, сипајте већи део воде, а затим оставите 30 минута под хладном водом сец Ставите јаја у сталке за јаја. Излијте садржај јаја или само огулити. Со и бибер, послужите са плетенице за потапање у жуманце.
