Аина Гартен меша бруске клице са маслиновим уљем и зачините и пеците док не постане њежна топла смеђа боја Прехрамбена вредност једне порције: (укупно 6) Калорије 109, укупно масти 7 г., засићене масти нпр., протеини 4 г., угљени хидрати 10 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 50 мин. Потешкоћа: лагане порције: 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 гр. брусхал клице
- 3 кашике. л. добро маслиново уље
- 3/4 жлице груба со
- 1/2 кашике кашике свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: Брисељски клице
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200Ц.
- Одрежите смеђе крајеве изданака брстичних клица и уклоните све жуто лишће. Све помешајте у посуди са маслином уље, со и бибер. Кухајте купус 35 до 40 минута, док не постане постаће хрскаво извана и изнутра њежно. Промените време јела с времена на време. Поспите солом и одмах послужите.
