Полворон је популаран колачић у свим латиноамеричким земљама. Испоставило се да се пече од пецива од крастог воћа са орасима је невероватно укусна, врло орашаста и само се топи у устима. У мексико уобичајено је да се полворон пече у облику куглица, уваља се у шећер прах и послужују на венчањима, мада су у другим земљама то колачићи Сматра се традиционалним божићним печењем. Теби уопште није неопходно чекати празнике, већ само испећи полвороне чаю, и угостите им своих близких. 
Time: 1 hour.Тежина: лако Количина: 48 ком. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1,5 тбсп. орах
- Ступ ситне соли
- 220 гр путер, собне температуре
- 0,5 тбсп. гранулирани шећер
- 2 кашике. брашно
- 0,5 тбсп. шећер у праху + по жељи за сервирање
- Млевени цимет, за украс (опционо)
Рецепти са сличним састојцима: ораси, путер, шећер, врхунско брашно, шећер за глазуру, цимет
Припрема рецепта:
- Ставите у посуду пећнице за храну 0,5 кашике. ораха и посолити и млети. Преостале орахе осетите грубо.
- Уградите 2 сталак за пећницу на горњи и доњи ниво загрејати рерну на 160 ° Ц.
- У великој посуди са миксером умереном до великом брзином тукли путер док не постане глатко, 2-3 минута. Додај шећера и туку док светлост и буја, око 2 минута. Очистите преостало уље са страна посуде. Затим умијешајте брашно насецкани и сецкани ораси. Поделите тесто на пола, ролајући сваку половину у куглу. Омотајте појединачно у филм и ставите у фрижидер на 30 минута.
- У већу посуду сипајте шећер у праху.
- Почните да радите са једним комадом теста, а други оставите унутра фрижидер. Узмите 2 кашике кашике. тесто и разваљајте у куглице. Куглице положите на лим за печење величине 1 цм. пријатељу.
- Колаче пеците до златно испод и бледо златна боја на врху, око 18 минута. Супер кексе 5 минута на лиму за печење. Уваљајте топле колачиће унутра шећер од глазуре. Затим пребаците на жице и у потпуности Колачићи се могу припремити унапред и чувати два дана. Охлађене колачиће чувајте у херметички затвореној посуди. Али морате побрините се да се потпуно охладило, у супротном у посуди омекшати. Пре сервирања, колачиће можете додатно посипати шећер и глава цимета.
