Пре него што одете у кревет, припремите кашу, намочите кришку дебело комадиће лепиње у сосу, а ујутро ћете већ имати празно доруцак. Мало тученог врхња и слатких бобица – и омиљено јело Готово. Поделите са пријатељима: Време: 9 сати 15 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (Чл ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 (450 гр.) Јуче, хлеб или векна белог хлеба у потпуности
- 2 кашике. л. (30 гр.) Несољени путер, плус још мало за мазање посуђа
- Категорија 6 јаја ЦО
- 3 кашике. млеко
- 1 и 1/4 чл. масна крема
- 2/3 Арт. плус 2 кашике. л. гранулирани шећер
- 2 паковања (170 гр.) Боровнице (око 2 и 1/4 кашике)
- 1 паковање (450 гр.) Сецкане јагоде
- 1 паковање (170 гр.) Малине
- 1/2 кашике кашике природни екстракт бадема
- 1/2 кашике кашике екстракт ванилије
- Шећер у праху, опционално
Рецепти са сличним састојцима: халаха, боровнице, јагоде, малине, павлака, млеко, јаја, екстракт ванилије, екстракт бадема, шећер од глазуре
Припрема рецепта:
- Дно и странице посуде за печење подмажите величином 23к33 цм. путер. Крух нарежите на кришке дебљине 2-2,5 цм свежи хлеб, мало суве кришке пре употребе. Ставите сав хлеб у крило: сваки комад би требао кренути другом. Боровнице поспите хлебом тако да неке бобице падну до дна обрасца.
- У посуди средње величине умутите јаја, млеко, 1/2 ст. крема, 2/3 Арт. гранулирани шећер, екстракт бадема и со све док се шећер не растопи. Сипајте хлеб и бобице и њежно исциједите тако да хлеб почне да упија мешавину јаја. Нарежите 2 кашике. л. (30 г.) Маслац у ситним комадима и раширите по површини тепсије. Покрити поклопцем и у хладњаку 8 сати или преко ноћи.
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Извадите и одбаците храну филм. Пеците тепсију до златно браон док не пече се у центру, 45-50 мин., покријте фолијом ако је хлеб почеће да гори. Оставите да стоји 10 минута. Поспите по жељи шећер од глазуре.
- Док је каша у рерни, у посуди средње величине, мешајте јагоде и малине са 1 кашиком. л. гранулисаног шећера и оставити да стоји све док сок не истиче се. Пре послуживања уситните преосталих 3/4 кашике. крема са преосталих 1 кашика. л. гранулирани шећер и екстракт ванилије док меки врхови. Послужите тепсију са кашиком шлага врхња и велике порције бобица са бобичастим соком.