Јаја са кобасицама и парадајзом – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 30 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 претучена јаја
- 450 гр кобасице на коцкице “Луканика”
- 4 жлице. л. маслиново уље
- 1 сецкани лук
- 3 здробљена режња белог лука
- Свјежи сјецкани оригано по укусу
- 225 гр. сјецкани парадајз шљиве
- 2 кашике. л. сецкани зелени лук
- Сол и млевени црни бибер по укусу
Рецепти са сличним састојцима: јаја, кобасица, парадајз шљива, зелени лук, бели лук, оригано
Припрема рецепта:
- У тепсији без лепљења на умереној топлоти загрејте маслиново уље, ставите кобасицу и брзо пржите сок потонуо. Додајте сецкани лук и пржите док транспарентност. Кад је лук готов, додајте бели лук, оригано и Парадајз Кувајте полако 5 минута.
- У тепсију додајте тучена јаја, помешајте са зеленим луком и полако се почните превртати силиконском лопатицом. Када умућена јаја добро ће се измешати, посолити, попаприти и послужити вруће.
