Тостирани кувани кромпир често се користи за кување. срдачан доручак. Тако да ујутро не бих дуго стајао код шпорета, кромпира може се кухати до пола готове ноћи или користити остаци јуче куханог кромпира. Пржите комаде у тави говејег говеђег меса с луком, папром и зачинима, помешајте са куваним кромпир и све пржите док не постане хрскав. Послужите са ренданим сир, кришке авокада, зелени лук и кашика киселе павлаке. с друзьями: 
Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 Чл ) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,9 кг кромпир са црвеном кором, сечен на комаде од 1 види
- 5 кашика. л. маслиново уље
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
- 1 кашика. црвени лук на коцкице
- 0,5 тбсп. нарезане чили паприке анахеим
- 0,5 тбсп. црвена паприка нарезана на коцкице
- 240 гр. нарезана говедина
- 3 кашике. л. исецкан бели лук
- 1 кашика кашике паприка
- Рендирани цхеддар, сјецкани авокадо, павлака и сјецкана зелена лук да послужи
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, путер, лук црвена, чили паприка, слатка паприка, пастрома, бели лук, паприка, сир цхеддар, авокадо, павлака, зелени лук
Припрема рецепта:
- У великој посуди загријте воду и додајте 1 кашика. со. Додајте кромпир и кувајте док није готово, око 5 минута. Оциједите и осушите кромпир папирним пешкиром.
- У међувремену, у великој тави на средње јакој ватри загрејати 2 ст. л. маслиново уље и путер. Додајте лук, бибер чили, паприка и јела од говеђег меса и пржите док лук провидно, око 5 минута. Додајте бели лук и паприку, со и бибер. Пржите 2 минута, а затим ставите смешу из таве и држи топло.
- У исту посуду сипајте преостале 3 кашике. л. маслиново уље и стави кромпир. Пржите, повремено мешајући, док не постане хрскав коре на све стране, око 12 минута. Додајте мешавину кухану говедину и добро измешајте, пазећи да се не истежу кромпир.
- Послужите кромпир са сиром, авокадом, павлаком и зеленим лук.
