Пшеничне тортиље се сматрају пита хљебом. Али, није па Прави пита хлеб произведен у Јерменији има овални облик. Његова величина треба бити деведесет до четрдесет центиметара. Његов извртати или пресавијати по жељи. Направите исти облик торбе. Дебљина му не треба бити већа од четири милиметра.
Стари рецепт овог јела преживео је до данас. Месо увек чини пита хлеб. Схаварма се сматра брзом храном. Танки пита хлеб се комбинује са кобасицом, салатама, рибом. Дакле поврће и зеље, шунка и сир често се стављају у њих. Ова јела може да се скува за неколико секунди. Ако желите брзо скувајте доручак, а затим можете направити пита хлеб са павлаком, мајонез. Понекад у њега ставе и јогурт. Такође, неке домаћице спреју га с лимуновим соком и у њега ставите пуно зеленила. Рецепт за производе од шиш кебаба за кување: 1. 500 грама свињске кашике; 2 Два лука; 3. Једна кашика млевеног црног бибера; 4. Пола лимуна; 5. Чешњак 6 коријандер; 7. 100 мл парадајз соса; 8. Першун; 9. Босиљак; 10. копар; 11. Со. Начин кухања: Месо исецкајте на мање комаде. Додајте сецкану паприку бели лук, коријандер, со. Помешајте сос од парадајза са лимуновим соком. Затим је ставите у фрижидер на неколико сати. Након тога, месо мора да се пирја у тави са луком и исецкане шаргарепе. Улијте мало воде. Пита хлеб исећи преко пет трака и намазати сосом од парадајза. Ин ставите комаде меса у средину. Ако имате прилику скувајте месо на ватри, а затим направите прави роштиљ преко угљена. Након тога га умотајте у тракице пита и послужите вруће до стола. Ово је врло укусно јело које се брзо кува и мораће по укусу ваших пријатеља и чланова породице. Може се сервирати црно вино.
Говеђи рецепт пита хлеб Састојци: 1. говедина од 1 кг. 2. Лавасх. 3.3 шаргарепе. 4. 200 грама пирјаног купуса. 5. Лук насјецкан. 6.200 мл црног незаслађеног вина. 7.1.5 шоље лимуновог сока. 8. 1 жлица биљно уље. 9. Кечап. 10. Со. 11. Паприка. Пут Кување: Месо нарежите на порције и преполовите посуђе Додајте со, бибер, вино, биљно уље и сок лимун. Све ово треба мешати и хладити у троје сати. Тада се месо пирја са поврћем док не скува. Вода сипати по потреби. Исечен хлеб одресите на пет трака и умотајте комаде меса у њега. Такође додајте тучени купус кувана шаргарепа и пржени лук. Послужите вруће. Је Јерменско традиционално јело. Може се послужити уз вино или вермоутх. Такво јело се одлично слаже са свежим поврћем. То могу бити парадајз, краставци, паприка. Ако нема свежих, можете замените киселим парадајзом или купусом. Треба напоменути да у свим месним јелима је боље додати мало сирћета током кувања. Ово ће додати зачин јелу. Али, у арменској кухињи уместо сирћета користите лимунов сок. Ролл ин пита Производи: 1. Пита четири комада. 2. килограм млевеног меса или пилетине. 2.Тврди сир. 3. Лук. 4. Јаје. 5.300 грама киселих гљива. 6.Мршаво уље. 7. Першун и копер. 8. Сол, паприка. 9. Коријандер. 10. Чешњак. Начин припреме Лук ситно исецкати и пржити у тави на биљном уљу. Мора стећи златне нијансе Покушајте да га не прекувате. Затим у посуду ставите млевено месо, со, бибер, измешајте. Ова маса је такође треба пржити. Кад се смеса мало охлади, ставите је у њу киселе печурке. На пита хлеб ставите кришке сир. На врх додајте сецкану зеленицу. Равномјерно распоредите млевено месо слоја, изравнавајући је кашиком. Након тога, пита умотајте у цев. Исто урадите и са остатком пита хлеба. Добијате четири ваљак за испирање уста Морају се ставити у облик и намазати шлагом јаје. Након тога, пеци се пеку у рерни температура око петнаестак минута.
Пита са пилетином и кромпир Производи за кување: 1. 800 грама пилећи филе. 2. Две пита хлеба. 3. Парадајз сос или кечап у складу са вашим дискреционо право. 4. Помфрит. 5. Осам корнишона. 6. павлака 200 грам 7. Чешњак. 8. Першун. 9. свеж копар. 10 црних бибера земља. Начин припреме Пилећи филе поспите сољу паприку, намажите кечапом или парадајз сосом. Онда им треба испећи у рерни. Након што се месо охладило, исеците га пруге. Горкинице је потребно опрати и сећи. Умак се припрема овако. Кисела павлака се помеша са белим луком и сецканим копром и першуном. Пита хлеб преполовљен и намазан сосом. Након тога лежите кромпир, нарезане филете, корбончиће исецкајте и направите пита хлеб облик пецива. Пеците их у рерни на високој температури око две минуте са обе стране. Послужите пита хлеб са сосом, која је остала. Ако би гости требали доћи код вас, али ви не Доста времена за кување вечере, можете пола сата припремите веома укусно и лепо јело. Ово су слани ролни, које се припремају на основу пита хлеба. За њихову припрему не требаће вам превише скупих и неприступачних производа. Све производи су обични, али у комбинацији са пита хлебом се добијају зачињеног укуса. Пекин купус може се заменити обичним. Треба запамтите да пилетину треба кухати унапред. Онда пециво ће бити брзо скувано и ваши гости ће бити дочекани гурманска и срдачна вечера. Зачињене ролне. Рецептпрепарати Потребни производи: 1. Три листа пита хлеба. 2. Три стотине грама пилећег меса. 3. Двесто грама пекиншког купуса. 4.Три мандарине. 5. Слатка паприка. 6. Орах од бадема.
Састојци за прављење соса: 1. Четири кашике мајонез. 2. Четири кашике јогурта. 3. Две кашике соја сос. 4. Једна кашика сенфа. 5. Једна и по трпезарија кашике шећера. 6. Чили сос. 7. Сезамово уље. Пут препарати Измешајте све састојке за сос. Месо пилетину ситно исецкати. Мора бити претходно заварен. Након тога Пекин купус треба сецкати. Маринаде се морају очистити и поделити на кришке. Након тога се сече слатка паприка. Бадеми пржити без уља. На пита хлеб распоредите надјев и разваљајте га. Ово јело се послужује благо охлађено с коњаком или вискијем. Је има нежан необичан укус и свидјет ће се сваком гурману. Може сами припремите лаваш. Наравно да можеш купите у продавници, али најбоље је да то урадите сами.
Да бисте то учинили, требаће вам следећи састојци: 1. Вода. 2.Брашно 3. Со. 4. Биљно уље.
Просијати брашно кроз сито. Направите удубљење у њему. Затим све помешајте у посуди састојци до глатке. Замесите тесто рукама. Онда узмите даску за сечење, поспите је брашном. После тога требате мијесити тесто још пет минута док не постане еластично. Ставите ово поље у полиетилен и охладите око тридесет минута у фрижидеру. Затим извадите тесто из фрижидера и замахне кобасица из ње. Подијелите га на једнаке дијелове ножем. Сада вам треба један комад да направите лопта. Преостале комаде ставите на страну и покријте храну филм.
Ово је неопходно да не би временски услови. Након тога ваљајте лопту помоћу ваљака у танку палачинку. Па ти ваљајте торту. Његова величина треба да одговара палачинки таве. Треба добро загрејати. Сипајте га унутра биљног уља и пржите пита хлеб са обе стране. Оно што је најважније не прекувати, спречити појаву коре, јер у супротном неће увијају се у цев и распадаће се. После пржења ставите готов производ на тањир. Домаћи пита хлеб је спреман. До пецива са разним пуњењем. То може бити месо, печурке, биљна и слатка пунила. Погледали смо неколико опција. прављење пита хлеба са разним пуњењем. Заправо начини кување је много више. Све нације света користе у својим кухиња овај производ. Припрема се врло лако и можете с њим да експериментише Довољно да научите и сами код куће правите погаче од пита. А испуне могу бити веома велике многи. Све су у хармонији у јелу с бесквасним тијестом и лименком бити и слатки и слани. Покажите мало маште и своју чланови породице ће се дивити вашим кулинарским вештинама. Пита пецива се могу послужити са разним алкохолним пићима. Обично се послужује уз полу-слатко црвено вино, какво је представља основу арменске кухиње.