Вино, помешано са воћем и водом, звучи романтично и летње, зар не? Али легенде о пореклу имена Сангриа подударају се њено име, порекло са шпанског. “сангре” је крв. Али нећемо заборавите да су то још легенде. Данас овај популарни шпански пиће се веома воли и у самој Шпанији и шире. У његовој припреми нема строгих правила – можете их додати било која воће и вино по вашем избору. Главни задатак пића је давање осећај хладноће врућег летњег дана 18 + Претеран конзумирање алкохола штетно је за ваше здравље! Поделите са друзьями: 
Time: 20мин Тежина: лако Сервирање: 12 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 велике гранате
- 2 црвене Виллиамс крушке, извадите семенке и исецкајте танке кришке
- 2 карамболе, исечене на танке кришке
- 3 боце црног вина попут Риоје
- 1 кашика. ракија или коњак
- 1 кашика. сок од шипак
- 0,5 тбсп. шећер
- 2 штапића цимета
- Звезда анис 2 звездице
- 1 литар сода воде цоол
Рецепти са сличним састојцима: црно вино, шипак, шипак сок, газирана вода, карамболе, крушке, ракија, коњак, цимет, звездасти анис
Припрема рецепта:
- Покријте цоунтертоп новинама као јарко црвене боје сок од шипак може да се мрље. Прережите гранате на пола, отварајући га видећете гроздове сочне семенке шипак, заробљеници у белкастом месу. Огулите семенке шипак у великим костима посуда напуњена водом. Опрез, прстима или оштрим ножем, извадите сјеменке рубина од нара, уклонивши све кришке горка мембрана која се лепи за њих. Сипајте семенке шипак велики врч или посуду и додајте у њу кришке крушке и карамбола.
- Сипајте црно вино, коњак и сок од шипак. Додајте шећер цимет и звезда анис-звезда; добро измешати за повезивање. Хладњачу сангрије ставите у фрижидер за неколико сати или оставите преко ноћи да се укуси измешају од себе. Сипајте газирану воду у сангрију непосредно пре послуживања и мик за мешање. Улијте воће у чаше или чаше и напуните их сангријом.
