Срдачан, рустикални доручак укључује месо, јаја и кромпир. За месну базу, узмите укусан трио пршут, сланина и свињске кобасице. Све пржите са обе стране и послужите са прженим јајима и надјев. И за занимљивијег укуса пржите шунку у меденој глазури. Па то да сече
Време кувања
доручак, скувајте кромпир ноћ раније и пржите их ујутро до хрскаве. Доручак ће бити врло срдачан, укусан и напаја вас цео дан. Делите са пријатељима: 
Време: 1 сат 10 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 1 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Главно јело
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- Кришка рустикалне шунке ширине 12 цм.
- Душо, за подмазивање
- 3 дебеле кришке свињске кобасице
- 3 дебеле кришке сланине
- 2 велика јаја
Хрскави кромпир за доручак
- 1 кг црвени кромпир
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 4 жлице. л. (60 гр.) Растопљени путер
Рецепти са сличним састојцима: путер, шунка, мед, кобасица, јаја, кромпир
Припрема рецепта:
- У великој тави са нелепљивим премазом умерено истопити 1 кашика велике јачине л. (15 гр.) Маслац. Лагано шунку намажите медом, а затим је пржите да постане тврда, око 1,5 минута са сваке стране. Изложите таве.
- Затим заједно пржите кобасицу и сланину. Кобасица ће бити спремна кад се лепо порумени, пржите их око 3 минута странке; сланина је готова када постане хрскава, пржите је 7-10 минута са сваке стране. Извади из таве. Одводите вишак масноће, али не обришите таву.
- Ставите другу кашику путера у тепсију и растопити. У тави пржите јаја и пржите их 2 минута, со и бибер. Окрените јаја и испржите их још 45 секунди
- На тањиру послужите јаја, кобасице, сланину и шунку са хрскавом храном кромпир за доручак.
-
Хреновка за доручак:
У лонцу средње величине, посолите слану воду. Додајте кромпир и кувајте док не омекша (али тако да не постане распао се), око 15 минута. Оциједити и дати кромпир потпуно осушити, а затим исећи на кришке.
- У тави на средње јакој ватри загрејати маслинову и путер. Ставите кромпир, сол, бибер и испржите до златно браон и хрскав, 10-15 минута.
