Предјело салате од димљене рибе – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 15 мин. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 цијеле бијеле рибе (вхитефисх), око 900 гр., Види савет *
- 1/4 сеценог средњег лука, средња величина
- 1 ситно сјецкано тврдо кухано јаје
- 3/4 Арт. мајонез
- 1 кашика. л. свеже исцеђен лимунов сок
- Со и млевени црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: лосос, јаја, лимунов сок, лук лук, мајонез
Припрема рецепта:
- Ставите лук у мању посуду и прекријте хладном водом. Потопите 15 минута. Испустите воду.
- У овом тренутку малом ножем или рукама уклоните кости с рибе, коже и смеђих дијелова пулпе. Поделите рибу на мање комаде и ставите у посуду средње величине, поново проверавајући да ли их има кости.
- Додајте јаје и лук риби, помешајте вилицом. Додај мајонез и лимунов сок. (Да би текстура салате постала више хомогена, исецкајте рибу у прерадјивачу хране.) Додајте со и бибер по укусу. Послужите одмах или ставите у хладњак до 3 дней.Выход: 2 ст.*ЕслиАко сте купили огуљену рибу, онда вам требају 3 и 1/3 кашике.
