Празнична салата с мајонезом, која се састоји од кухане пилетине печени с помидорами и маслинами. Time: — Сложность:лагани рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Пилећа јетра 500 – 530 грама
- Свјежи парадајз 300 – 330 грама
- Слатка паприка 80 – 100 грама
- Три пилећа јаја
- Маслине, питтед 100 – 110 грама
- Мајонез и зачини
Рецепти са сличним састојцима: парадајз, пилећа јетра, јаја, слатка паприка, маслине, мајонез
Припрема рецепта:
- Опрану пилећу јетру оперемо у сланој води, оставимо да се охлади, и исецкати на коцкице. Паприке и парадајз оперите и насјецкајте. Јаја скухајте, очистите и исеците на ситне коцкице. Црне маслине исећи на пола. Помијешајте све компоненте и зачините мајонезом. По жељи додајте зачине и бибер. Пре сервирања Можете посипати биљем или сезамовим семенкама. Добар апетит!