Изненадит ћете се како се укусно и складно комбинирају једни с другима два различита састојка попут наранџе и зелене боје Пасуљ Наранџу поделите на сегменте који су најбоље огуљени преградама и помешајте са куваним пасуљем, нежно, али не прекуване, али свеже на свеж начин. Додајте зелено за сочност замрзните салату, а за хрскавост – пржене пистације и сипајте салату невероватан прелив винског сирћета, сока од поморанџе, сенф и маслиново уље. Уз њу ће се салата блистати ведрим укусом красками. 
Time: 30 мин.Тежина: Лаки порције: 4
Рецепт:
Ставите 0,7 кг у кипућу слану воду. зелени пасуљ и Кувајте док не постане хрскаво меко, 2 минута. Одвод и ставите пасуљ у посуду са леденом водом да се охлади, а затим оциједите воду и осушите пасуљ. У великој посуди помешајте 2 кашике. л сирћевог сирћета и сока од поморанџе, 2 кашике кашике. Дијон сенф и 0,5 тсп грубозрната со; мешати 1/4 кашике. маслиново уље. Додајте 1 ситно насецкану шалотку и оставите да вари 10 минута. Додајте зелени пасуљ, 2 главице одломљене фризе салате, кришке две поморанџе и 1/3 кашике. насјецканих тостираних пистација. Посолите, попаприте и измешајте. Рецепти са сличним састојци: зелени пасуљ, шери сирће, сок од поморанџе, Дижон сенф, шалотка, фриз салата, поморанџе, пистације
