Мексички сос од поврћа салса ће осветлити свако јело, било месо, риба или прилог уз њих. Салса се може кувати или кухати од сирове састојци. То су по правилу парадајз – за црвену салсу, мешају се са луком, белим луком, бибером и различитим зачинима. У посуди помешајте насјецкано поврће и ставите у фрижидер, тако да се сви састојци спријатељи. Ово јело може постати саставни део емисија када навијачи могу изразите своје емоције, појачане пивом бокбир. друзьями: 
Time: 5 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 – 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
- 6 крема од рајчице, сецкана
- 4 чешња лука, млевена
- 2 махуне јалапено, огуљене и насјецкане
- 2 печена јалапена, огуљена и сецкана
- 1 црвена паприка, сецкана на коцкице
- Пола црвеног лука, ситно сецкани
- 2 сушене паприке инћуна, огуљене, исецкане на ситне ситнице комада
- 1 кашика. л. маслиново уље
- Сок од лимете
- Чили у праху по укусу
- Зелени лук или першун по укусу
- Тортиља чипс за сервирање
Рецепт:
У чинији помешајте све састојке, зачините чилијем у праху. У хладњаку 12 сати. Рецепти са сличним састојци: сос салса, шљива парадајз, јалапенос, слатка бибер, паприка инћуна, сок лимете
